Broccolli with condiments | Brokoli dengan bahan sampingan

Bahasa dan video seminit di bawah :) 

English version and one minute video below :) 

Thinking of griling or frying.   Memikirkan nak goreng atau panggang. 

Hoped the inspirations came along while cutting the orange. | Harap dapatlah inspirasi semasa memotong buah oren. 

Cut broccolli and stirred fry it coz  thought frying would be faster. The main food was broccollli, not  fancy eating condiments.  

Opened the freezer found frozen cut salmon from previous steamboat preparation, grab that, then saw, salami that kept it frozen too  because didn't dare to finish it the week it was open due to high sodium. 

Defrosted them and fried them as well together with capsicum that was cut for sticking at the end of the wooden skewered salmon or chicken for picnic. 

Bought a chocolate cake from Mahnaz, and cut it as desserts.

Love the breakfast out of appetizer mix quarter of main plus dessert. All in one, got to have it again :) 

Love always❤️

Potong brokoli dan goreng sebab rasa ia lebih cepat dari memanggang. Makanan utama ialah brokoli, tak kisah makan dengan apapun. 

Buka peti ais, jumpa potongan  salmon yang lebih daripada persediaan berkelah, capai je lepastu ternampak salami yang sengaja dibekukan sebab kemasinannya tu tak berani nak abiskan minggu bila ntah. 

Nyahbekukan semua dan goreng bercampur capsicum yang dipotong masa buat stimboat. Ya untuk cucuk bahagian akhir di lidi agar ayam atau ikan tak tergelungsur jatuh. 

Beli kek coklat dari Mahnaz, potong kek sebagai pencuci mulut. 

Sukalah sarapan dari sajian pembuka mulut campur suku hidangan utama termasuk manisan. Semua dalam satu, nak makan macam ni lagi :) 

Sayang selalu❤️

Roasted Cauliflower | Kubis Bunga Panggang

Bahasa dan video seminit di bawah :)

English version and one minute video below :)

Yummy spiced vege | Sedap sayur berempah

Easy preparation | Penyediaan mudah

Bought groceries via Grab Food, the next day immediately I prepared the cauliflower. If I hesitate, it will be rotten day by day. Normally, I only eat cauliflower in Tom Yum soup or stirred fried mix vege for lunch. 

I had doubt to put spices as some vege could choke me up, as normally the juice from vege spread the spices to the throat not at mouth. 

Just discovered the cauliflower tasted well for breakfast with any sides. I ate with fish and some fruits. Since we had just done groceries, we had the breakfast like the king has it hehe... can right? 

Even to do grocery shopping, I will make sure that Balance Sheet is balanced first that I would do grocery shopping.. If not I will dig and dig whatever in the kitchen first. Especially fresh produce items

Last time I used to have daun raja as ulam from own grown but now I saw only kesum and pegaga are still growing in the garden. Perhaps I would eat that next, eventhough the credited come fast hehe.. (positive right).

Wrap up of today, maybe I'll have Fajitas but with a big Salad leaf next, like Miang Kham, Thai food. 

Ingredients for roasting were:

Cauliflowers chopped

Pepper

Parmesan cheese

Paprika

Olive Oil

Happy Monday.❤️

Beli kobis bunga itu melalui Grab Food. Keesokkan hari terus sediakannya untuk dibakar dalam oven. Kalau berlengah, ia akan mula memburuk hari demi hari, kerana selalunya ia akan digunakan dalam sup tomyam atau sayur campur goreng.

Mulanya teragak agak juga nak tambahkan rempah ratus sebab sesetengah sayuran itu akan mengeluarkan jus yang meninggalkan rasa pedas ditekak dan tidak dimulut. 

Baru tahu yang bunga kobis sesuai dimasak dengan rempah ratus. Dan dimakan dengan apa-apa makanan sampingan, saya makan dengan ikan dan buah buahan. Ya la, baru membeli barang dapur, bolehlah bersarapan ala raja hehe, boleh kan?

Walau nak membeli barang dapur pun, saya pastikan Balance Sheet seimbang dulu. Barulah gagah membeli, jika tidak mengorek apa yang ada di dalam dapur dulu. Terutama barangan mentah. 

Dulu pernah, makan daun ulam raja dari tanaman sendiri tetapi sekarang hanya nampak kesum dan pegaga ja yang ada ditaman. Mungkin nanti makan ulaman tu je walaupun dikredit masuk(earning) laju hehe (positif kan).

Itulah litupannya hari ini, barangkali buat Fajitas dengan daun salad besar untuk balut inti pula bagai makanan Thai, Miang Kham.

Bahan panggangan:

Bunga Kubis dipotong kecil

Lada hitam

Paprika

Keju Parmesan

Minyak zaitun

Salam Isnin ❤️

Kraft Cheese | Keju Kraft

Bahasa dan video seminit di bawah :)

English version and one minute video below :)

Orange, apple, dried apricot and figs | Oren, epal, apricot kering dan buah tin

Still searched for dairy or some fish or eggs | Masih mencari bahan tenusu, ikan atau telur

I almost surrendered from having the salad and grab two slices of bread instead. Yet, I remembered some said that if salad filled one small saucer, it would be enough. 

So I tried to fill the small plate first. The salad could not last even in the fridge, so it's better to fix it to something and consume. 

These salad consisted of rocket leaves that I like. I had no idea what else to make it filling but just add one ingredient and added another e.g. cut oranges, apples, figs etc. Saw that it now had become full plate to my eyes, it's done. Still thought of something was missing like boiled eggs or sardine. So, I added half slice of cheese which is from Kraft. 

Coffee was ready, squeeze few drops of dressing. It was fixed as breakfast :) What did you have for breakfast this morning?

Exhale, take time to relax. 

Happy Sunday❤️

Hampir hendak menyerah dan  capai dua keping roti saja. Tapi teringat ada yang menyatakan kalau sayur salad yang memenuhi pinggan kecil mampu mengenyangkan. 

Jadi saya cuba penuhi pinggan kecil tu dulu. Lagi pun daun tak tahan lama dalam peti sejuk, lebih baik buat je sesuatu yang dapat dijamah. Lagipun salad ada salad rocket yang saya suka sebab ada kelatnya.

Tak tahu sangat nak buat salad yang mengenyangkan, cuma letak satu bahan dan tambah sebahan lagi  contoh bubuh potongan buah oren, epal, apricot etc. Dah nampak penuh di mata. Masih terfikir tentang protin seperti telur rebus atau sardin. Akhirnya saya letak separuh keping keju Kraft. 

Kopi pun dah siap, picit botol dressing beberapa kali, ha.. jadila hidangan sarapan :) Apa sarapan kalian hari ini? 

Lepas nafas, dan masa untuk berehat. 

Salam Ahad ❤️

Mini Quiche | Mini Tat Berlauk / Bersayur

Bahasa dan video seminit di bawah :)

English version and one minute video below :)

The day of eating eggs's turn | Hari untuk menikmati telur telah tiba

Intrigued to eat something like omelet | Tercetus hendak menikmati ala telur dadar

Just realised that there were frozen pie crust in the freezer. Took them out and let them defrost.  

The rotation of egg menu; I combined two eggs in the mini quiche. There were only five frozen crusts. I planned to make oats, butter and honey crust as I figured 5 crusts were not enough for tummy and the mixture would left a lot as the size crust was small. 

Quiche mix and ingredients

    1. Two eggs

    2. Quarter of Capsicum diced

    3. One of tomatoes diced

    4. Quarter can of Ideal milk as              we don't have whip cream,                Less  is better as I made,                      turned  out watery. 

    5.  2 inch of Cheese

    6.  Mushroom sliced

    7. Shrimps as I had from kids                leftover they don't eat shrimps

All vege or cheese were cut into small cube size.  Milk and eggs were mixed together and poured into individual crust cup. 

Baked in the oven 20 minutes at 180°C. Amazing and quite filling food. 

That's the food trial and error journal of the day :) 

Happy weekend❤️

Terperasan yang kelonsong pastri sejuk beku ada di dalam peti ais. Keluarkan dan biar ia nyahbeku.

Pusingan untuk makan telur telah tiba, ingin guna dua biji telur untuk sajian kali ini, iaitu quiche mini.

Ada pastri cuma 5 biji, saya rancang, buat kelongsong tambahan iatu dengan oats, mentega dan madu.

Campuran Quiche dan bahannya:

 1. 2 biji telur

 2. Suku capsicum didadu

 3. Sebiji tomato didadu

 4. Suku tin susu ideal

 5. 2 inci keju 

 6. Cendawan.

 7.Lebih udang dari abang adik     yang   disejukbekukan

Dapat rasa yang 5 pastri tak mencukupi untuk mengenyangkan perut dan campuran telur dan susu juga berlebihan, tiada pastri untuk ditakung pula. Kasihan hehe. 😋

Semua sayuran dipotong dadu. Susu dan telur dicampur dan dituang di dalam setiap pastri. 

Bakar dalam ketuhar bersuhu 180°C selama 20 minit. MashaAllah. Makanan yang sedap dan mengenyangkan. 

Itulah jurnal makan dengan penyediaan cara cuba dan ada silapnya untuk hari ini. :) 

Salam berhujung minggu❤️

Muesli Kellog's | Campuran bijirin Kellog's

Bahasa dan video seminit di bawah :)

English version and one minute video below :)

Bought Muesli Kellogs for rainy days | Beli Kellog's Muesli untuk hari yang tak berkesempatan

Tried to introduce the cereal to abang adik too | Cuba perkenalkan bijirin untuk abanga dik juga

There are mornings, I just like to have coffee and something easy and quick. I tried muesli, muesli are mixed cereal with raisins nut or fruits. I was not sure what type of muesli that I bought online because I took out the box for recycle. 

I could see it consisted roasted oats and cornflakes plus the extra condiments, dried coconut flakes or raisin with nuts. 

Anything that is in original form is good. The kids however, preferred the processed cereal like honey star which I tried to avoid purchase it often. Recently they learned eating coating flakes with raisins. Time to buy the original, plain soon. 

I put half a bowl of muesli and pour milk. It is good to eat immediately rather than let it soften. 

It is handy in a bowl, so I took it out at the front corridor or veranda not sure what its called. I sat and stared at the electric line, saw a white dove, i zoomed in and out. And at the gate wall had a furry predator was siiting on waiting for the bird or eating the bird food, not sure. Lovely morning. 

That's it, the breakfast ideas and food journal of today :) 

Happy Friday❤️

Ada hari-hari nak minum kopi dan makanan cepat dan mudah dalam penyediaan. Saya cuba muesli, muesli yang sudah di campur kekacang dan kismis. Saya pun tak perasan muesli jenis buah atau kekacang yang saya beli online ni, sebab kotaknya telah dikeluarkan untuk kitar semula. 

Bolehla nampak ia terdiri dari oats panggang dan empingan jagung termasuk bahan penyedap, kelapa kering atau kismis dengan kekacang.

Bijirin yang terdiri dari keadaan asalnya adalah bagus. Macamanapun budak-budak gemar bijirin yang diproses seperti honey star yang mana saya cuba elakkan beli selalu.  Baru belajar makan yang empingan jagung bersalut, dengannkismis, lama-lama beli yang kosong. 

Saya masukkan muesli separuh mangkuk dan tuang susu. Sedap makan segera sebelum ianya menjadi lembut. 

Terasa mobil pula bila bijirin dalam mangkuk senang nak ubah tempat, saya terus ke depan luar rumah, di veranda ke koridor, kecil je tempatnya tak pasti nak panggil apa. Duduk dan perhati atas wayar elektrik tu ternampak seekor burung merpati putih. Saya pun zoom dekat. Dan di atas tembok pagar tu ada pemangsa berbulu segak sedang duduk menunggu burung atau nak makan makanan burung, tak pasti. Alhamdulillah pagi yang indah.

Itulah pilihan sarapan ringkas dan jurnal sarapan hari ini :) 

Salam Jumaat❤️

Soft beancurd Salad | Salad tauhu lembut

Bahasa dan video seminit di bawah :)

English version and one minute video below :)

Mixed cut dates and dried figs in the salad. 

Campur potongan buah kurma dan buah tin di dalam salad

Moved to have it outside | Gerak menjamah di luar

When there is no other protein to eat with, searched and seek but found and received the soy curd as salad condiments.

Ending up vegetarian meal and only suited with me. So I had that alone and had it outside but didnt want to talk about it. With less thought of food, the less appetizer lingering in mind being feed hehe.. 

I looked around to find a main focus to capture with camera, nothing much interesting as yet. I suddenly thought of our rain water harvesting pail being an attractive subject for video shot. I collect water from the air condition  and from the pouring rain. Everyday, we harvested it to water the plants and fill up the the fish pond. As to avoid the water become still water and become breeding ground for pest. 

Back to the beancurd salad, it was fillings enough till noon only :) 

Happy Wednesday 💖

Bila dah tak ada protin nak menjamah di pagi hari, cari dan selongkar tapi jumpa dan temui tauhu lembut untuk buat bahan utama salad. 

Akhirnya terjadi hidangan pemakan sayur dan ternyata saya saja yang lalu makan. Jadi nikmati sendiri di luar dan rasa tak mahu cakap tentang makanan selalu. Kurang fikir tentangnya lagi bagus, kurang lah juga fikir nak makan makanan pembuka selera hehe.. 

Cuba juga mencari perkara lain untuk menjadi tumpuan utama pagi itu, tak ada la pula yang menarik sangat. Rasa tempat menahan air iaitu tuaian air kami tiba tiba menangkap perhatian saya. Kumpul air penghawa dingin dan dari limpahan air hujan. InshaAllah, setiap hari tuaian mesti dibuat mengelak ia menjadi takungan air tak bergerak. Air tadahan dibuat siraman pokok dan menambah air kolam ikan.

Berbalik ke salad tauhu lembut, ia mengenyangkan cukup untuk hingga ke tengahari sahaja :) 

Salam Rabu ❤️

 

Prawn Porridge | Bubur Udang

Bahasa dan video seminit di bawah :) 

English version and one minute video below :) 

Rice already become  porridge | Nasi sudah menjadi bubur

Prawn, ginger and garlic as main ingredients | Udang, halia, bawang putih adalah bahan utama

Since we have salted eggs, anchovies and nuts ready. I prepared simple and quick porridge for breakfast. 

Although it said fast still had to monitor the water level to make rice soft and porridge form. 

1 cup of rice

4 cups of water (yet not watery perhaps more add soup) 

1 cut carrot

3 garlic

1 thumb size ginger. 

6 prawns

Condiments

Fried Nuts

Fried anchovies

1 salted egg

Sliced ginger

Cube carrots

I put all the main ingredients and cooked with water inside the pressure cooker for 7 minutes. Scooped out because I was hungry. Turned out flavourful especially with the well known of tasteful toppings eg salted egg, nuts, anchovies and soy sauce, olive oil since we don't have sesame oil. 

Good digestion breakfast. Love the oriental style eating, no pickle or sesame but already full that's the aim :) 

Happy Monday ❤️

Oleh kerana dah tersedia ada telur masin, ikan bilis dan kacang, saya terus menyediakan sarapan bubur nasi yang ringkas dan senang dimasak. 

Walaupun cepat, tetap kena periksa aras air supaya nasi jadi lembut (bubur). 

1 cawan beras

4 cawan air (itupun tidak berair, tambah sup jika ada) 

1 lobak merah dipotong

3 ulas bawang putih

Halia sebesar ibu jari

6 ekor Udang

Taburan Perasa

Kacang goreng

Ikan bilis goreng

Telur masin

Halia di hiris

Lobak merah dipotong kiub

Saya masukkan semua bahan utama dan masak hingga menjadi bubur nasi didalam periuk tekanan tinggi selama 7 minit. Terus ceduk masuk ke mangkuk sebab lapar. Rssanya amat berperisa bila dimakan dengan bahan taburan perasa seperti telur masin, ikan bilis, kicap dan minyak zaitun (sebab tak ada minyak bijan atau lenga). 

Sarapan enak dan bagus untuk penghadaman. Suka dengan cara makanan timur, tak da acar atau bijan, tetap kenyang itulah matlamatnya. :) 

Salam Isnin ❤️

Soft boiled egg and Cucumber Juice | Telur separuh masak dan Jus Timun

Bahasa dan video seminit di bawah :)

English version and one minute video below:)

Breakfast with salami and eggs. Sarapan dengan salami dan telur

Makeover outdoor space | Ubah suai kawasan luar

Make over the space outside to sit comfortably.. Just move some furniture and put a small table. Hope it will be a place for everyone to sit, to have the outside air. 

Then come inside fixed breakfast with eggs. Last week we had steamed eggs. This week we had soft boiled eggs like the European had, that's how I remembered long time ago when I was there for an oil and gas exhibition. 

Since I bought a lot of cucumber and celery, I kept it in the freezer. I just blended with cherry tomatoes together for a refreshing juice drink  So refreshed it turns up to be. 

Happy Thurday❤️

 

Mengubah suai di bahagian luar sedikit supaya ada tempat duduk. Cuma ubah perabut dan letak meja kecil. Harap tempat ini menjadi tempat digemari semua untuk menikmati angin luar

Lepas mengubah sedikit di luar, masuk sediakan sarapan. Terlalu ringkas kerana hanya merebus telur. Dua minggu lepas kukus telur, Kali ni rebus separuh masak seperti orang barat makan seperti mana saya dihidangi, seingat saya semasa menghadiri exhibition oil and gas disana. 

Memang terbeli banyak timun dan celery, yang disejuk beku didalam peti ais. Lalu saya buat jus, dikisar dan di campur dengan tomato ceri. Alhamdulillah Jusnya sangat menyegarkan. 

Salam Khamis❤️

Throwback Thursday

Lunch - grounded carrots looked like rice | Lobak merah dikisar menyerupai nasi

Bahasa dan video seminit di bawah :)

English version and one minute video below :)

Was intrigued to have proper asian fried meal with chilli paste. Terdetik hendak menjamah masakan asia goreng-goreng dengan sambal

Chilli Paste with Stinky beans, with boiled egg would be good |

Sambal petai dengan telur rebus lagi sedap

I set to give efforts in the afternoon as to prepare something different. I tried to buy brocolli or cauliflower but they were not available. So, I grounded carrots to look like rice. 

I fried the carrots with  garlic butter. More or less like nasi lemak. Also cooked sambal petai to go with the food. 

Now I'm thinking to have lowcarb dinner but no idea how it's like. I got inspiring by menu with cauliflower as it looks like rice. 

As for soup, I  boiled garlic and carrots with roasted seaweed. That's it of the journey vege meal for awhile :) 

Still thinking Wordless Wednesday :) 

Happy Wednesday ❤️

Saya merajinkan diri untuk menyediakan sesuatu yang lain. Saya cuba beli brokoli atau bunga kobis tetapi tiada dijual. 

Saya kisarkan lobak merah, nampak seakan nasi. Saya goreng dengan mentega bawang putih.

Lebih kurang macam nasi lemak. Masak pula sambal petai untuk makan bersama. Sekarang saya terfikir rendah karbo untuk makan malam pula.

Terinspirasi  dengan bunga kobis kerana bila dipecahkan nampak macam nasi. 

Untuk sup tu, rebus bawang putih, lobak merah dan letak seaweed yang telah dipanggang sememang ada rasa sedikit. 

Itu je perjalanan hidangan sayur untuk tengahari buat sementara ini :) 

Masih memikir Rabu menyepu hehe.. 

Salam Rabu ❤️

Sardine in the list | Sardin Tersenarai

Bahasa dan video seminit di bawah :) 

English version and  one minute  video below :) 

In the morning, feeding Fluffy the rabbit, sure we fed the walk in guest as well, cat  

Di pagi hari, beri makan Fluffy si arnab dulu, juga tetamu yang menjelma iaitu kucing. 

Still figuring out to have quick breakfast with the recent menu that I tried to be consistent with. 

Masih mencari cara untuk mengambil sarapan secara cepat penyediaan dan menikmatinya juga pantas. 

Fluffy

If quick fix, I able to read a little while eating. 

Jika cepat, sempat membaca sambil menjamah. 

The thought of sardine made it easy immediately. I chose the one in a flat rectangular can with extra virgin olive oil and it's consisted with 4 to 5 small sardine fish, I think. The taste is delicious, will put it in the list to rotate for breakfast.  

After finish breakfast, it's time to feed the fish, or vice versa sometime fish first, we later. 

Just put some notes here since I already remember. Friday (8 Oct 2021) For lunch I had carrot blended like rice and fried it a bit. Ate with Sambal Petai (stinky beans in chilli paste). 

Guess healthy eating plate lunch menu is out now :) 

Smile❤️

Bila fikirkan sardine rasa memudahkan penyediaan dan ia juga enak dimakan begitu saja. 

Saya pilih sardin dalam tin leper yang dicampur dengan minyak zaitun 'extra virgin' dan rasanya lebih kurang 4 atau 5 ikan sardin yang bersaiz kecil didalamnya. 

Rasanya sedap, bolehlah terpilih masuk dalam senarai sarapan untuk diulangi. 

Seusai sarapan, beri makan ikan pula atau vice versa ikan dulu atau diri dulu. (tak de foto tapi dalam video ade). 

Teringat pula tentang makanan tengahari semalam iaitu. Jumaat (8 Oct 2021) Untuk makanan tengahari, saya   sediakan lobak merah yang dikisar dan digoreng sekejap. Makan dengan Sambal Petai. 

Kiranya macam dah ada menu makanan tengahari sihat ikut portion atas pinggan sekarang ni :) 

Senyum, kerana ia adalah satu sedekah ❤️

Lunch healthy eating plate is coming soon

Farmhouse DIY Decor with a can | Dekor DIY Rumah Ladang dengan tin

Bahasa dan video seminit di bawah :)

English version and one minute video below :)

Make up an empty milk can | Mencantikkan sikit tin susu kosong

Put by the table lamp | Letak ia di tepi lampu meja

Just to show adik what and how to recycle some of the things. Love to hoard some or donate.  Usually I hoarded or transit things to a  place in the house, then only give them to the people who collected recycle scraps.  I love things, it's kinda hard to let go of anything, everything has a potential of becoming useful somewhere in my perspective. 

I've been to the Eco shop; where almost all things inside the store have a RM2 price tag. I couldn't resist to buy fake flowers. I am not a fan of plastic flowers, but real flowers come and go faster before you could enjoy them; So.. these fakey came in handy. 

So for this DIY project, there were 5 items:

    1. Rope - natural brown or white           would looked good. 

    2. Can - size up to you. 

    3. Glue

    4. Flowers

    5. Label sticker (farmhouse style) 

Apply glue around the tin can and go around it with the rope string til the whole can is covered. Stick the labeling sticker to your liking. And it's completed on the decoration part. Of course the next thing to do was arranging the flowers inside, which you can do as per your creativity flow.

Just love that farmhouse look style. It's simple to make and it make use of the recycle items. Actually you can also pick real flowers and dry them and use them to add the farmhouse elements. 

Thats it for  today's art session. Welcome for the next segment :) Thank you

Love you all ❤️

Hanya berkongsi dengan adik cara menguna pakai bahan kitar semula untuk sesetengah benda. 

Suka menyimpan, sayang nak buang. Kadang beri kepada jiran, kadang transit satu tempat di dalam rumah, baru bawa keluar. 

Suka semua barang, nampak saja setiap benda tu ada banyak pontensinya, ikut perspektif minda. 

Pergi ke kedai eco, yang mana hampir semua barang barang nya berharga RM2 serba satu; Tak boleh tahan, nak beli bunga. Sebenarnya tak gemar bunga plastik pun. Bunga segar selalunya melayukan diri sebelum dapat dinikmati. Jadi.. akar pun berguna kan.. 

Untuk DIY ni, ada lima bahan

1.Tali - kalau boleh yang warna natural coklat atau putih. 

 2.Tin kosong - sais ikut suka

 3.Gam

 4.Bunga

 5. Stiker label berkonsep Rumah           Ladang

Sapu gam disekeliling  tin susu kosong. Lilit hingga penuh tertutup tin. Lekat stiker label di tengah tin. Letak bunga di dalamnya ikut minda kreatif masing masing, siap dah. 

Rasa menarik berelemen rumah ladang. Ringkas, guna kembali dari barang kitar semula. Cuma bunga plastik kurang sesuai, lebih elok ambil bunga betul, keringkan dan gunakan untuk menambah elemen rumah ladang. 

Itu saja sesi seni kali ini. Jemput ke segmen baru nanti :) Terima kasih. 

Sayang semua ❤️

Terrarium with Adik

Bahasa dan video seminit di bawah :) 

English version and one minute video below :) 

Basics are small rocks, soil, mold and small plants. 

 keperluan asas ialah batu kecil, tanah dan lumut.

Glass bottle from empty jam bottles or plastic clear cookies containers | 

Botol kaca dari botol jam yang kosong atau  bekas plastik biskut

Adik was free in the morning, I asked her to join me to feed the birds. When we were outside I felt so fresh and heavy heart to go back inside the house. 

The ventilation in the house was

 not fresh as we closed all window except one or two. During physical school she would go out and school ventilation is way better. 

I got an idea to make terrarium as I think it is cute. A tiny garden in the a jar. The coway lady who came had ever bought out creation. 

Items needed

Empty Jam Jar or mayonaise Jar

Pebbles

Soil 

Mold

Small Plants

Tools small spoons will do. Mold can be found at top of the drain but can be replaced with sands to cover the soil. I have chosen one photo for you to see as some kept in the external harddisk.  In the video I used smaller jar. 

Hope you enjoy simple tiny gardening:) 

Peace always❤️

Adik ada masa lapang di waktu pagi, saya ajak dia turut keluar memberi makan burung. Bila dah berada di luar rasa sayang pula nak tinggal udara segar dingin di luar. 

Semasa di sekolah adik akan dapat pengudaraan yang lebih bagus. 

Perudaraan di dalam rumah kurang segar kerana satu atau dua tingkap saja di buka, kecik je pulak tu. Belum ada net lagi.

Saya dapat idea nak buat terarrium. Kami dah pernah buat sebelum ni. Bila adhoc ni macam kurang bahan. Comel taman kecil ni, bercucuk tanam tapi dalam bekas kecil. Pernah pekerja coway beli hasil kerja kami. Alhamdulillah.  Saya letak gambar satu untuk tatapan manakala yang dalam video guna botol lebih kecil. 

Bahan yang diperlukan

Botol jam yang kosong, atau botol mayonis. 

Batu kecil-kecil

Tanah

Lumut

Anak-anak pokok yang kecil

Alatan tu boleh je guna sudu yang tak digunakan lagi. Lumut boleh didapati di lereng parit ataupun letak pasir hanya untuk menutupi tanah. 

Harap kalian dapat manfaat dari bercucuk tanam skala kecilan :)

Salam tenang selalu❤️

An evening at the park | Sepetang di taman

Bahasa dan seminit video di bawah :)

English version and one minute video below :)

Catch them and send to the Council will be paid by Adun

Buat tangkapan dan hantar ke Majlis akan di bayar oleh Adun

Encountered peeled dried fruits  on the grass full of insects

Terserempak kulit buah kering penuh dengan serangga

A man made an owl house | Sebuah rumah burung hantu buatan manusia

What sign this could be | Petanda apakah ini? 

Residential park just walking distance from home, only 10 steps away I would say. 

As we walked along the trail at the left side, there were people jogged from opposite right side from the same trail, I got nervous because they are sweaty wet. We were very careful to avoid a splash or even a drop.. 

 

We stopped and played with the peeled fruit like puppet. We also saw branches that fell down due to heavy rain or storm.  

After we finished a full circle, we saw an owl house installed on a tree in the park. Before, we have heard about a biological control system to have a pest free area by having the owls around. As a reference, one adult owl can hunt up to 3 to 6 rodents a night. Doing the math over here.. it will totaled up to 1095 to 2190 number of rodents a year for each bird optimistically. Just imagine if there are three or four birds around... hmm, that will not be a whole lot of rodents left around. 

I even learnt that the YB Adun  paid to whoever that brought the pest dead or alive down to the town council. On the lighter side, I'd say the owls would be the 'clear winner' here, if they can show the proof of the hunt, instead of eating them clean hehe.. 

Our past and current YB Adun (State Representative) have done a good job in our area. Young ladies from one another. 

Ok that's it, wrapping up care of our parks and neighbourhood :) 

Happy Monday❤️

Taman di kawasan perumahan tak jauh dari rumah, boleh kata 10 tapak jer dah sampai (depan rumah). 

Kami jalan sepanjang trek kat tepi belah kiri, ada beberapa orang berjogging melawan arus dari belah kanan, cemas juga bila pelari berpeluh mendekati. Elak setitik terpercik..

Kami main dengan kulit buah tu macam puppet. Nampak banyak dahan terjatuh fasal ribut atau hujan lebat. Bila dah abis pusing sepenuh taman, ternampak pula sebuah rumah burung hantu.

Sebelum ini kami dah tahu projek kawalan biologi untuk membenteras haiwan perosak dengan membela burung hantu. Sebagai rujukan, seekor burung hantu yang matang boleh memburu 3 hingga 6 ekor mangsa semalam. Bayangkan kalau setahun... Meh buat congak sikit, 1095 hingga 2190 ekor setahun, untuk seekor burung. Kalau ada 3 atau 4 ekor burung, memang tak ada banyak lah yang tinggal.

Kami juga dapat tahu yang YB Adun di kawasan kami ini juga membayar duit buat penduduk yang bawa makhluk perosak itu samada hidup atau mati. Saja nak melawak disini, saya rasa si burung hantu lah yang akan kaya raya, kalau boleh tunjuk bukti buruannya dan bukan dia bedal licin.. hehe

YB Adun kami yang dulu dan sekarang masing masing telah menjalankan tugas mereka dengan bagus dan terbaik.  Wanita muda dari satu yang lalu dan yang kini. 

Ok itu saja liputan tentang penjagaan taman kami :). 

Salam Isnin yang bahagia❤️

Avocado drink with Tuna Salad Toasts | Minuman Avocado dengan Roti bakar Salad Tuna

Bahasa dan video seminit di bawah :)

English version and one minute video below:)

Green day, breakfast vege with green chillies

One Avocado with milk, see how many glasses should be getting 

/ sebiji avocado berapa gelas boleh dapat (sukatan cawan di bawah) 

Breakfast again, as usually I was thinking of something lowcarb, more green but can't really escape the carb (bread). 

Since in the fridge, there were green chillies and tuna in the drawer. I prepared them as bread topping. So green and spiced with chillies, fishy colored camouflage savagely. 

There was one an only avocado, I felt like having it to absorb all the nutrients in body. Eating it with bread, I had made it before. With the salad breakfast, I doubted if it alone could not fufill the hunger. 

So I came with the idea to make it as a smoothie drink. I usually love juice mix with water for economic sake of cost but for that day, I wanted it to be creamy instead; So, I add milk, shivering hand while pouring hehe.. 

Avocado smoothie drink simple preps:

A whole avocado fruit

1 glass of water 

1 glass of milk

Put in mixer

Pour out 

= 3 glasess of avocado smoothie. 

Creamy and fillings. It tasted naturally delicious and nutritious. I planned to eat lowcarb food, beginning today hehe.. (old story told before ehh? ) Try try.. 

Love greetings❤️

Bersarapan lagi, seperti biasa, memikirkan juadah yang rendah karbo, lebih hijau tapi tak terdaya pula mengelakkan karbo yang biasa (roti). 

Dah ada dalam peti sejuk, cili hijau dan tin tuna di dalam laci plastik. Saya sediakan semua tu sebagai 'topping' menutupi roti. Hijau teramat pedas rasa macam tak rasa, tenggelam dalam warna, ternampak sikit tekstur ikannya sekali. 

Ada sebiji avocado semangga-mangga. Rasa nak buat  yang lebih menyerap semua nutrisinya kedalam tubuh.

Makan dengan roti dah cuba. Buat salad, curiga ia akan boleh mengenyangkan. Jadi timbul buah fikiran, nak buat minuman 'smoothie'. Biasanya suka jus yang bercampur air demi kos ekonomi juga, tapi kali ini nakkan yang lemak berkrim, tambahla susu dengan tangan menggigil hehe.. 

Minuman avocado mudah persediaannya:

Sebiji buah avocado

1 gelas air

1 gelas susu

Campur dalam mixer

dan tuang smoothie avokad; dapat 3 gelas semuanya. 

Berkrim dan mengenyangkan. Sedap rasa semulajadi dan enak bernutrisi. InshaAllah, Saya rancang menjamah rendah karbo mulai hari ini hehe.. (macam pernah dengar je) 

Salam sayang ❤️

Homework Time | Kerja sekolah

Bahasa dan video seminit di bawah :)

English version and one minute video below :)

Its been a while didn't documented kids activities | Dah lama tak video aktiviti anak-anak

Last night adik tried to escape doing homework | Semalam adik cuba elak membuat kerja sekolah

I told adik she is lucky to have a study desk. She was finishing the task from school. They neglected some of their work not sure why. Even their teacher called to pursue in their Arab learning. 

I myself sometimes discussed with my dear hubby about their progress. When I saw Dr Sheikh Muzaffar Shah's (Malaysian very first astronaut cum IG celebrity) kids, I got nervous on whether or not my kids are progressing like them. Some said never to compare but how would we know about the milestones or updated activities of kids today.

I know and ensure that they studied an hour everyday. That's it for my comfort of knowing. They have interest in other fields on which I gave encouragement, while still enrouted them to prioritized their academic first. 

Dream to stay in other country and let them experience new atmosphere. Off course I love my living place now but even Prince Harry left his Castle:) 

Happy Thursday ❤️

Saya beritahu adik yang dia bertuah ada meja untuk menelaah. Masa tu dia tengah habiskan kerja rumah. Sesekali dia tertinggal juga buat tak taulah sebabnya. Kekadang guru Bahasa Arabnya yang telepon tanya khabar. 

Biasanya saya berbincang dengan suami tentang pembelajaran anak anak. Bila nampak anak anak selebriti Malaysia terkenal Dr Sheikh Muzaffar Shah dalam IGnya naik cemas pulak. 

Semua tahu tak patut ada perbandingan tetapi cara apa lagi kita nak tahu perkembangan aktiviti semasa anak-anak kita masa kini.

Saya tahu dan pastikan mereka belajar sejam sehari berguru atau tidak. Itu saja pengetahuan dan penyedap hati yang lara hehe..

Mereka ada minat dalam bidang lain dimana saya memberi galakan; Namun, ada yang saya lebih utamakan iaitu untuk mengkompaskan halatuju ke arah pembelajaran akademik dahulu.

Mengimpikan berhijrah ke negara lain, dan biarkan mereka melalui pengalaman baru. Memang sayang tempat tinggal sendiri tapi Putera Harry pun tinggalkan Istananya:)

Salam Khamis❤️

Baby fox | Anak musang pandan

Bahasa dan  video seminit di bawah :) 

English version and one minute video below :) 

We searched for its mother |  Kami cuba cari ibu musang. 

The baby fox was brave without animal instinct yet | 

Anak musang berani datang dekat kerana ia masih mentah. 

We encountered the movement of the plants and noises at the window. Saw a gray colored creature that is small but way furry and long. We look closely, it was a baby fox. He just moved along the trail of window then went down. 

We are human, bigger but afraid of that cute small thing. Scared of it's bites and scratch. Not sure of the outcome. I remembered my mom advice; 

Any scratch from any animal, mom (who worked in ministry of health) would asked us to a clinic to get a jab, even scratches or wound that involved of rusted metals, we must have take a jab of tetanus. If we just ignored, once the body got fever, there's a possibility of the body can get into a fit (kancing gigi). 

I put some photos for viewing the civet cat or pandan fox cub in action. The video  is here as usual too, right. 

Happy Wednesday❤️

Kami terdengar bunyi sesuatu dan pergerakan pokok pokok yang digantung ditingkap dapur. Nampak kelibat mahluk berwarna kelabu kehitaman yang agak kecil tapi berbadan panjang dan berbulu tebal. Bila diselidiki dengan lebih dekat, barulah tahu ia adalah anak musang pandan. Ia bergerak kekiri kanan tingkap seolah olah mencari jalan untuk masuk kerumah.

Kita manusia berbadan besar tapi takut pada binatang yang kecik molek ni. Takut terkena gigitan atau cakaran manja cek musang ni. Emak (yang pencen dari Kementerian Kesihatan) biasa berpesan kalau terkena gigitan dan cakaran binatang, eloklah pergi keklinik untuk disuntik. Malah kalau terkena bahan logam yang berkarat sekalipun, eloklah pergi dapatkan suntikan tetanus. Ditakuti kalau dibiarkan, jika berlaku demam (tubuh lemah baru menyerang) takut melarat jadi kancing gigi. Nauzubillah!

Saya lampirkan gambar buat tontonan semua aksi sikecil ditingkap. Dengan videonya sekali, seperti biasa :) 

Salam Rabu ❤️

Sparrows at residential area, a little bit about my dear brother

Burung ciak (pipit) di kawasan rumah dan sedikit tentang adik lelaki saya. 

Bahasa dan video seminit di bawah :)

English version and one minute video below :)

One of sparrows 

Zoom in of sparrows

Beautiful morning with a cup of coffee in hand, I look out, rest my tired eyes especially on school holiday. I feel guilty to hold the handphone when kids are longing to have their  gadgets during off school. 

They have two gadgets that are given by their uncle, Thank you dear brother. We love you. My  brother also gave a gadget to our niece,  we only have two nieces, one is a newly doctor another is at lower high school.  Many boys in our family actually hehe only three girls or granddaughters to my parents include adik (my daughter). 

Actually I searched for a video on eagles at Langkawi Geo Park, when I saw sparrows they are more relaxed, nothing to be aggressive about, just a poke away to enjoy little things. 

I zoomed in and out to get the  clearer vision. Hope you enjoy it. Perhaps next time I post the eagles at Langkawi, majestic arrogant creatures, yet friendly to do a show still. 

Happy Malaysia Day! 🇲🇾❤️

Pagi yang indah, secawan kopi di tangan, pandang keluar rumah merehatkan  mata.

Rasa bersalah juga asyik memegang telefon bimbit bila anak-anak mengharapkan gadget mereka yang biasa diperolehi pada hari cuti.

Mereka ada gadget sendiri, pemberian uncle mereka, Terima kasih adik, kami sayang adik dan merindui adik.  Adik saya juga pernah memberi gadget penting untuk pembelajaran anak buah perempuan. 

Anak buah kami yang perempuan cuma dua, seorang baru je jadi seorang doktor, seorang lagi masih menengah rendah. Ibu bapa saya cuma ada 3 cucu perempuan termasuk adik (anak perempuan saya). Alhamdulillah! Anak sedara lebih ramai lelaki. 

Sebenarnya saya mencari video burung helang di Geo Park Langkawi tapi bila ternampak burung Ciak iaitu burung kebanyakkan lebih tenang, tiada keperluan untuk merancak, mematuk seadanya menikmati di sekeliling saja. 

Saya zoom dekat jauh untuk dapat video yang jelas. Harap harap kawan semua suka. Mungkin nanti saya akan post video helang pula, angkuh dan anggun, tapi mesra untuk lakukan persembahan juga. 

Selamat Hari Malaysia! 🇲🇾❤️

Oats Banana Cookies | Biskut Oats pisang

Bahasa dan video seminit di bawah:)

English version and one minute video below:)

2 bahan tertambah satu extra cadangan dari pihak ketiga

Pagi lihat langit, petang lihat langit, bila boleh lihat paras mata terus ke horizon ni.. 

Just trying 3 ingredients banana cookies. Actually 2 ingredients are enough. When adik sunggested to add on white chocolate chips, I myself didn't hesitate. 

Trying to avoid sweet but still ending up with sweet. With this 2 ingredients I could enjoy  sweetness from fruits but it didn't happen. 

Now I know that it is not easy to make a shift. If we are determined,  perhaps there are challenges in between. Back to oats banana cookies. Mash two bananas, add  1 cup of oats in, mix well like cookie dough.  Make a normal cookie size, and put chips on top, just heat up a bit brown at edge, take it out from the oven. Let it cool for awhile and enjoy it. Love this for snack or for breakfast. If you have more time could add egg and flour, like a real cookie but with longer time in the oven. 

Take care of yourself and others. 

Saja cuba 3 bahan cookie oats dan pisang. Adik cadangkan untuk tambah chips choc putih, mama rasa boleh je.  Yang sebenar 2 bahan, pisang dan oats. Itulah kekadang matlamat untuk makan manis buah tetapi ada saja cabarannya. 

Dengar choc chip, rasa kecur air liur, jadi letak lah juga. Sebenarnya tidak mudah untuk mengubah diet. Ada saja yang melengahkan hari yang kita nak elakkan gula, nakkan manis buah, tertambah pula gula coklat. 

Kembali ke oats pisang cookies ni, lenyek dua biji pisang campur secawan oats, gaul, cubit dan jadikan bentuk cookies, letak chip choc di atas, bakar 10 minit. Jika ada masa boleh tambah telur, tepung, uli, masa bakarnya lebih panjang, makan pun lebih kenyang. 

Jaga diri ya. InshaAllah

Makanan Tupai | Squirrel Food

Bahasa dan video kurang seminit di bawah :)

English version and less than one minute video below :)

Potong kecil-kecil

Tupai dan burung suka

Ever since been reading somewhere or saw documentary about making your own sanctuary at home, I loved the idea to have one.

First of all, thinking of inviting birds to come over.  After awhile I saw squirrels visited here frequently. I preferred tupai pinang as their face is more rounded, cute like chipmunks.

I went to pet shop and asked for squirrel's food, the sale guy said they only sell sugarglider's food ,  And, we don't have sugar glider.

I decided to feed dried whole meal breads. I put at the gate wall. The gate wall is quite far from home window. So I made another feeding place, on a hanging pot. Sure enough, they start coming regularly for the food. 

Happy Saturday 

Sejak terbaca dan tertonton dokumentari tentang membina kawasan khas untuk haiwan atau burung taman berkunjung, saya terjebak mengusahakanya. 

Pertamanya, menjemput burung dengan makanan burung atau lebihan nasi. Tak berapa lama pula, si tupai tanah yang bertandang. Suka lihat tupai tanah terlompat-lompat tapi lebih suka tupai pinang. Tupai pinang mempunyai kepala yang lebih bulat, comel macam chipmunks. 

Saya pernah cari makanan tupai di pet shop tapi jurujual beritahu yang mereka hanya menjual makanan sugar glider. Manalah" kami ada tupai terbang. 

Jadi, saya letak roti penuh serat yang dipotong kecil ala kering kekadang tu. Saya letak di atas tembok pagar depan. Tinggi senang nampak tapi agak jauh dari pintu atau tingkap rumah. 

Untuk lebih dekat, saya cuba letak makanan di pasu gantung betul depan pintu tu. Boleh videokan tunjukkan kat anak-anak. Itu saja liputan hari ini. :) 

Salam Sabtu, semalam Jumaat terakhir dalam tahun Islam. 

Rice with Side Dish |Nasi Campur

Bahasa dan video seminit di bawah:)

English version and one minute video below :)

Mengalahkan iklan ni masak nasi yang tinggi martabatnya

Basuh dan tanak nasi 

Hand feed meal is rice that never missed, never had declared as favorite and admit broadcastly. Not sure whether is it so.  In my heart always reminded that  I need rice for at least in 12 hours. The feeling of hunger that ones couldn't imagine. The dish on the side or inside, the main ingredient is rice from the paddy fields that we love,. We always have an urge to eat rice. The weight that height we are now is because rice that been eating for years. The only force of the source subhanAllah. When skipping rice, the crave rise in hours, wake up to reminisce what has gone missing when not having rice. This is the day the rice and side dishes are fish or chicken with vege. We confessed its our favorite. Abang we didn't have curry for ages. Ha there to some curry is their crave. 

Have a nice day. 

Jemput dengan jemari mengangkat berbutir nasi dengan secubit lauk bersama rumpunan sayur. Makanan harian yang kena makan, disukai ramai, jarang yang diperkatakan kegemaran. Sekali tinggal rasa bertahun berlapar, jika nak tahu cuba, makan yang lain, saksikan 12 jam rasa tak kena, itulah orang utara, perkena nasi barulah kenyang puas. Nasi berhidang, tapi makannya nasi dijemput dengan ikan atau ayam  bersama sayur tu lekat bersama, tak perlu, kepal bagai, gengaman jemari berkali-kali sudah mencukupi melicinkan pinggan.  Ringkas makanan nasi campur atau taruh atas. Masa mula PKP Mama masak nasi dulu baru fikir masak lauk, sekarang terbalik kuang. Alhamdulillah kenyang. Baru nak publish post ni pun mama dengar abang bertanya tentang kari, aduh untuk sesetengah anak lidah, kari makanan ruji, hang nila baru kemaqin makan nasi dengan kari, duk tanya lagi. 

Tadi mama jamu mata tonton Fila Camara yang tinggal di Afrika. Terhibur juga. 

Baru sembang dengan abang tentang belajar rajin jadi pandai, dia kata nak dia jadi Einstein ke? Abang boleh jadi Pengembala Kambing macam  Rasulullah saw. InshaAllah. 

Salam sejahtera❤️