Broccolli with condiments | Brokoli dengan bahan sampingan

Bahasa dan video seminit di bawah :) 

English version and one minute video below :) 

Thinking of griling or frying.   Memikirkan nak goreng atau panggang. 

Hoped the inspirations came along while cutting the orange. | Harap dapatlah inspirasi semasa memotong buah oren. 

Cut broccolli and stirred fry it coz  thought frying would be faster. The main food was broccollli, not  fancy eating condiments.  

Opened the freezer found frozen cut salmon from previous steamboat preparation, grab that, then saw, salami that kept it frozen too  because didn't dare to finish it the week it was open due to high sodium. 

Defrosted them and fried them as well together with capsicum that was cut for sticking at the end of the wooden skewered salmon or chicken for picnic. 

Bought a chocolate cake from Mahnaz, and cut it as desserts.

Love the breakfast out of appetizer mix quarter of main plus dessert. All in one, got to have it again :) 

Love always❤️

Potong brokoli dan goreng sebab rasa ia lebih cepat dari memanggang. Makanan utama ialah brokoli, tak kisah makan dengan apapun. 

Buka peti ais, jumpa potongan  salmon yang lebih daripada persediaan berkelah, capai je lepastu ternampak salami yang sengaja dibekukan sebab kemasinannya tu tak berani nak abiskan minggu bila ntah. 

Nyahbekukan semua dan goreng bercampur capsicum yang dipotong masa buat stimboat. Ya untuk cucuk bahagian akhir di lidi agar ayam atau ikan tak tergelungsur jatuh. 

Beli kek coklat dari Mahnaz, potong kek sebagai pencuci mulut. 

Sukalah sarapan dari sajian pembuka mulut campur suku hidangan utama termasuk manisan. Semua dalam satu, nak makan macam ni lagi :) 

Sayang selalu❤️

Evening walk for Yummy Snacks |Menapak membeli Snek Sedap

Bahasa dan video seminit di bawah :) 

English version and one minute video below :) 

Planning to save energy for tomorrow's outing and also for Abang coz he has class at night

Cadangnya menjimat tenaga untuk beriadah esok dan untuk Abang jua sebab ada kelas pada waktu malam

Anyway, for the remaining evening, we  spent walking to the shop and got happy stuffs 

 Macamanapun, sisa petang yang ada, kami isi dengan menapak ke kedai dan beli snek yang sedap-sedap

Thinking about dinner for tonight, yet wanting to go for an evening walk. Food for tonight will be served, Godwills. So, we went out without any hesitation.

Stepping out slow for a moment, then speed up for another. Arrived at the shop, over spent time there. Abang wanted to buy Milo drink but only available was at room temp drink. Adik bought Oreo Icecream and Tropicana  drink. 

Items bought were

    1.Yoghurt 2

    2.Peel Fresh drink 2

    3.Milo 1

    4.Tropicana 1

    5.Oreo Icecream 1

    6.Lime Icecream 1

    7.Sardine 1

    8. Mr Potato chips

The shop's sales girl told us that next week, there will be 50% saving for Icecream. While next month there will also be 50% off for all items. I was allured by her message :) 

Felt fresh after walking. You guys went for a walk today? We were not just took evening air but took calorie home for tomorrow's energy oops🤭

Have a great weekend❤️

Memikirkan juadah makan malam tetapi nak juga mengambil angin petang. Makanan untuk malam pasti ada InshaAllah. Jadi kami tanpa berlengah terus keluar. 

Menapak perlahan kejap, laju kejap. Sampai kedai, terduduk lama pulak di situ. Si Abang hendak membeli air Milo tapi tiada yang sejuk, jadi ambil yang suhu aircond saja. Adik beli aiskrim Oreo dengan minuman Tropicana. 

Barang yang terbeli:

 1.Yoghurt 2

 2. Peel Fresh 2

3. Milo 1

4. Tropicana 1

5. Aiskrim Oreo 1

6. Aiskrim LIme 1

7. Sardin 1

8. Mr Potato chips

Jurujual beritahu minggu depan ada jimat 50%  untuk aiskrim sahaja. Bulan depan pulak jimat 50% untuk semua barang. Tergoda juga dengan pesanannya itu :)

Rasa segar lepas menapak. Kalian keluar ambil angin petang hari ini? Kami sekali harung ambil kalori buat tenaga esok. Oops🤭

Selamat berhujung minggu ❤️

Pancake fit for Toaster / panaskan dengan pembakar roti

Bahasa dan video seminit di bawah :)

English version and one minute video below:) 

 Risau juga terlebih susu

Tebal, masakkah di dalam? 

Attempting to produce more frozen or reheat meal, I revisited the pancake preparation process again. I love the ideas of freezing for preparing food quickly. 

Lazy on Saturday morning, I I started with karipap (pastry crust, pancake and not yet others. There are some desserts that linger on my mind. I like to make food fast, or make life easy. 

Yesterday was Tuesday, I've made 7 fluffy pancakes out of 1 mixed batter. We ate 4 pieces for sahur, adik ate 2 pieces. The pancakes are now left 3 pieces, and kept up in the freezer.  At first I thought the size of the square shaped mould I chose would not fit the toaster. Alhamdulillah this morning after we thawed them for only 10 minutes, coming out from the fridge. 

So  I am not sure how long it would takes to defrost a thick and big fluffy pancakes from the freezer. I assumed ot should take longer. 

As for the round shaped it took about the same length of time. I haven't shared it here yet. 

Salam sejahtera❤️

Percubaan berkali dan berkala membuat makanan sejuk beku, saya datang lagi dengan penkek. 

Suka dengan konsep sejukbeku ni untuk hari malas yang menjelang sabtu pagi hujung minggu. 

Mulanya dengan karipap, penkek dan  ada beberapa yang bermain diminda yang belum diusahakan lagi.

Ada beberapa pencuci mulut yang bermain diminda ingin dibuat dan dikongsi di sini.

Semalam 17 Ogos 2021 hari Selasa, saya buat 1 bancuhan penkek seperti resepi yang di kongsi pada post yang lepas, satu bancuhan dapat 7 keping penkek.

Kami makan 4 keping untuk sahur, adik makan 2 keping, sekeping saya dan suami pun sekeping. Jadi sekarang yang tinggal hanya 3 keping. Dah simpan dalam bekas dan diletak di dalam bahagian sejuk beku. 

Pada mulanya, sangkaan saya, penkek saiz enpat segi tu tak akan muat didalam pembakar roti. Alhamdulillah, muat dan disahkan boleh semasa bersahur tadi. Cuma itu bukan frozen tetapi sejuk saja. Defrost dalam 10 minit, dan masuk kan dalam toaster.

Untuk saiz penkek yang tebal dan besar ini, tak pasti lagi berapa lama perlu defrost. Penkek berbentuk bulat yang sebelum ini dibekukan, adik yang keluarkan, tak pasti berapa lama dia nyahbekukan, tapi yang pasti ia bentuk bulat penkek itu padu dan sesuai juga dipanaskan dengan pembakar roti. 

Moga kita sihat sejahtera selalu Aameen❤️