Cooking, waiting for a friend to come |Memasak, menunggu kawan datang

Memasak, menunggu kawan datang | Cooking, waiting for a friend to come

          Preps and welcoming video

Looking thru' the window, saw a bird, Yellow vented bulbul spesis to be exact. Cut onion, mushroom and a few others; sautee all.

Saw Hisbiscus blooms, the pink ones still there, whereas the red ones hardly seen it appeared.

The boiled pasta is ready, served with the red sauce on top. Fix a little salad with cut orange slices. It's refreshing with green and orange at the side of the plate. Poured the olive and vinegar dressing.

All is good, my son's friend came, time to attend and serve him pizza; That's the only dish my son can handled by himself :) 

Best wishes ❤️

Lihat luar di tingkap ternampak burung, Merbah kapur. Potong bawang, cendawan dan lain2 nya, tumis semua. 

Nampak bunga raya mekar,  yang berwarna merah jambu masih banyak, yang berwarna merah, dah tak kelihatan lagi. 

Pasta dah siap direbus, sedia untuk di makan, bubuh kuah merah diatas. Sediakan salad dengan buah oren. Menyegarkan lihat hijau oren di sisi pinggan. Tuang minyak zaitun dan cuka epal. 

Semuanya bagus, kawan si abang pun dah datang, masa untuk bersembang dan hidangkan pizza sebab itu jer yang abang boleh kendali buat masa ni :) 

Salam berjaya ❤️

Taugeh | Beansprout

Bahasa version below | Versi bahasa di bawah

Rarely eat beansprout since as i remember. Come we highlight its dignity here hehe.. 

                            Video

Bought beansprout, wanted to make spring roll, but till now havent made it yet. 

So made it in soup with mix vege, tofu and Fried fish and slight boiled sprout on the side. 

Went out to pick up kidz, saw hawks. 

Back to home, having soup ala hot pot homecooked lunch. 

Happy Greetings♥️

Jarang sangat makan taugeh sejak dua menjak. Kita terang kan dan tinggi kan martabatnya di sini hehe.. 

Beli taugeh nak buat popia, tak terbuat terus jadikan ia lauk tengahari. 

Buat sup sayur, masuk taugeh dengan sayur campur tofu. Ada di sampingan Ikan goreng, taugeh rebus. 

Keluar jemput anak², ternampak burung spesis helang. 

Kembali jamah hidangan ala hot pot masak di rumah. 

Salam sejahtera♥️

bekalan berpavlova | lunch picnic

Anggota badan menyediakan sarapan, minda memikirkan persediaan bekalan makanan di tengahari. Ikan mackerel  termenung ja dalam freezer di keluarkan, sayur tak da pun cuma buah kiwi dan kacamg buncis yang dapat menambah warna bekalan nanti.

Penyediaan perencah semua sudah di mesin dan di letak dalam bekas nutella. Seperti ikan bilis sudah diblendkan menjadi hancur, buah pala juga di blend dan di simpan. Mema7ng saya seorang yang tak pandai memasak, ini lah usaha memudahkan untuk menjayakan misi membawa bekal. Sejak Faiq menggemari kicap manis ni, saya kurangkan mrnyediakan kari.

Jadi menu hari ini

1. Kuah masak kicap di lumis dengan bawang putih dan bawang kuning, halia, serai, nutmeg
, ikan bilis, garam himalaya, cili kering dan minyak zaitun.

2. ikan goreng di goreng dengan minyak canola, sebelumnya dilumur dengan kunyit hidup yang di mesin, garam himalaya.

3. Sayur juga ditumis dengan minyak zaitun, buah pala dimesin halus, bawang putih berulas ulas, bawang kuning hampir sebiji, ikan bilis, halia, serai.

Walaupun simple, hati rasa senang sebab bahannya termasuk bahan sunnah, bahan herba yang menyihatkan dan penuh dengan antiseptic. Boleh google kunyit (tumeric) hidup sangat bagus, halia juga. Kuantiti skit je.

4. Dessert tu saya sediakan ubahsuai pavlova. Biasa base pavlova dari putih telur tetapi saya cuma sediakan roti di bakar dalam oven terlebih dahulu. Nanti akan diupload gambar. Cuma dessert saja yang ada.

Maaf bukan kemiri, nutmeg cuma quantiti yang skit.

we see you

Godwill/InshaAllah