Spinach | Selamat Hari Merdeka

Bahasa dan video seminit di bawah :)

English version and one minute video below :) 

Jalur Gemilang dari tingkap rumah

Menanbah vitamin A, C, E

Multi-vitamin

Just to avoid sweet in the morning, I made sandwich spinach but to have a bit sweetness, I add on the cherry tomatoes. Obviously I love juicy and  fruity taste.  At least not strawberrj jam today :) 

Quick fix like this suits me well as I have so much chores in the morning. 

I like to finish it everything at one morning, break in the afternoon. Continue again in the evening. 

At night is free night if possible, its cooling period to start a new day tomorrow. 

By the way, I take this opportunity to wish all of our beloved country folks Happy Merdeka Day. Sure you are well informed and loved souls devoted mind to one and one spot in the map to live happily ever after. 

Peace & Love ❤️

Untuk mengelakkan makan makanan manis di pagi hari, saya sediakan roti bayam. Naluri mengerakkan anak lidah untuk menikmati rasa manis - manis sayur, jadi ditambahnya saya dengan tomato ceri. 

Ternyata saya gemar betul rasa jus sedikit manis lagi segar. Sekurangnya saya tak terambil terus sapuan jem yang manis kan :)

Pembikinan sarapan yang cepat dan mengenyangkan ini amat sesuai untuk saya. Di pagi hari adalah masa untuk menyelengarakan hal ehwal siapan rumah. 

Saya lebih suka habiskan tugas sebelah pagi. Rehat di waktu tengahari, jika dapat lelapkan mata selepas makan tengahari dapatlah melakukan sunnah tidur sekejap (sunnah nap) Sambung lagi kerja-kerja di sebelah petang. 

Tibanya malam, semuanya reda, kerana malam adalah hari baharu selepas magrib.. Malam ni bukan malam selasa tapi malam rabu . Suka ini tersentuh ja di hati. Hari baharu dalam Islam bila matahari terbenam. Solat maghrib adalah solat pertama. (note untuk diri).

Apapun, saya mengucapkan kepada pencinta negara selamat hari merdeka. Penduduk berjiwa setia dan kasih kepada negara tercinta yang berada di setumpuk di muka bumi ini harapan sebesar dunia moga keamanan berkekalan dan mendoakan kesejahteraan kembali semula kerana di tanah tumpah darahlah mulanya beribadah hingga bertebaran. InshaAllah. 

Salam Sejahtera❤️

Window Garden | Taman Tepi Tingkap

Bahasa dan video seminit di bawah :) 

English version and one minute video below :) 

Sepit udang, bunga telang boleh menjadi taman tropika? 

Bunga kemunting Cina menaikkan seri sebab warna merah jambu

At first, I just put lobsters claw plants or sepit udang plant, and after awhile I started putting more plants. I really don't have much patience to make the spot 'bushy' over there. I started to put pandan plant on a hanging pot. 

Awhile after, I put another "sepit udang" plant. Really I couldn't wait to see the green view from the inside as well from the outside the window.  

I put another hanging pot right below the window frame. I simply planted "bunga telang" plants with nice blue purplish flowers. The small yellow flowers which I'm not sure the name also has the place over there. 

Not forgetting bunga kemunting cina plant as I love the pink color flowers that it blooms. 

The most flowering plants are the bougainvilleas, as it is easy to plant. Cut, poke and water it. 

One day I even plant a small banana plant to have the beautiful leaves view, but it didn't last long. 

In the begining, I can see the beautiful orange color lobster claws or sepit udang flower from inside the window. But it tends to lower down because of it's heavy weight. When I go out to cut the dried leaves, the flowers are blooming, I am satisfied with all my efforts put to beautify the window so far.  

Few garden creatures do come to visit; Birds, common sparows, sun birds and murai. Once in awhile, I saw squirrel by the glass window.  The most and frequently, I saw snails that love to hang out there hehe.. 

Somehow I love the green view than beautiful curtains that cover it. 

Happy monday and a new week ahead❤️

Pada mulanya  letak sepokok sepit udang, lepas tu letak sepokok lagi. Punya tidak menyabar, saya juga letak pokok pandan di pasu bergantung betul-betul di bingkai tingkap. 

Dari situ saya dapat idea untuk letak pasu panjang yang digantung dibesi bingkai grill. Mula letak pokok bunga telang yang bunganya kebiruan, dan bunga warna kuning yang tidak diketahui namanya. Juga saya letak bunga kemunting cina yang berbunga merah jambu yang saya minati. 

Pada satu hari tu ada juga letak pokok pisang kecil tetapi tidak menjadi. Oh lupa! Saya tanam juga pokok bunga kertas, senang sangat dia hidup, potong batang, cucuk, biar bercambah. Ia berbunga tapi tak selebat yang ditanam di atas tanah tapi tetap berseri. 

Biasa lihat pokok-pokok dari dalam rumah hanya nampak pokok bunga telang dengan pokok bunga kertas; Sesekali ternampak juga bunga sepit udang jika ia tinggi paras tingkap.

 

Bila keluar rumah untuk memotong daun daun yang kering tu barulah ternampak bunga bunga yang berbagai warna juga rupanya. Alhamdulillah. 

Dari pokok di tepi tingkap, yang pernah menyinggah ialah burung ciak, kelicap dan murai. Sesekali nampak tupai bertandang. Yang banyak kali nampak tu siput cari makan hehe..

Bagaimanapun saya lebih gemar permandangan hijau dari langsir yang cantik menutupinya. 

Salam Isnin, moga minggu baru ini lebih baik dari sebelumnya. ❤️

Petaling Jaya City

Bahasa dan video seminit di bawah :)

English version and one minute video :) 

Di sebelah ada taman riadah bertasik

PJ Hilton sebelah kanan

After settled some important matters in Shah Alam, we straight away drove to  Petaling Jaya, stopped by at A&W outlet. We bought lunch there to  bring it home. 

PJ Old Town is now known as a City, Petaling Jaya City. 

Last time I waited for bus at the bus stand or waited for my mom to come and pick me up from driving  school.  After her work at Pejabat Setiausaha Shah Alam is done, she made an U-Turn and stopped at the bus stand and fetched me up. Then, we drove back to home via Federal Highway heading east bound towards Klang. 

I used to learn driving here, at the opposite of PJ Hilton, which called Armada. There was a driving range to learn driving but we had to go out to the highway for driving practice. 

It was so hard learning to drive here because of  the slide ramp at the traffic light on the cross over. I got panic when syncing with clutch and fuel paddle balancing while letting go the hand brake, worried of the car would got reversed instead and hit the car at the back hehe.. 

Such a beautiful City  right on a bright day. Here in the city there is a famous jewellery shop named Poh Kong. 

My dad brought me there, and he asked me to choose the jewellery that I wanted. I chose a small yellow gold item. My dad had a way to surprise his kid to buy a jewellery that last forever and my blissful memory that is unforgetable. 

Happy Weekend ❤️

Selepas selesai urusan di Shah Alam sebab ada hal yang mustahak, kami terus ke Petaling Jaya, singgah di A&W. Beli hidangan untuk makan tengahari sebelum pulang ke rumah.

PJ Old Town yang dikenali dahulu tetapi sekarangi a adalah Bandaraya Petaling Jaya. Dulu saya akan tunggu bas di depan PJ Hilton tu atau menunggu ibu pulang dari kerja di Pejabat Setiausaha Shah Alam. Beliau akan buat U turn dari cross over terus singgah menjemput saya  di tempat menunggu bas di selekoh ke Lebuhraya Persekutuan hala timur ke Klang.

Saya belajar memandu di sini, disebelah Armada, susahnya belajar kereta di sini sebab perlu naik "slaid" naik "cross over" tu sebab perlu tekan "clutch" dan minyak mengimbang semasa lepas "break" tangan, takutnya ter 'reverse' bila ingat, risau terkena kereta belakang hehe..

Cantik kan Bandar Petaling Jaya pada hari cerah, langit biru menyerikan lagi. Di situ ada Poh Kong, di situlah bapa saya membawa saya membeli barang kemas emas kuning, dia suruh pilih, saya ambil yang kecil. Bila ingat kembali, bapa saya pandai buat kejutan ringkas tetapi menjadi memori indah yang diingati selalu. MashaAllah.

Selamat Berhujung Minggu❤️

Puff | Karipap Kelim

Bahasa dan video seminit di bawah :) 

English version and one minute video below :) 

Terap dan tekap

 Beraneka spera 

First or second attempts to make karipap, I didn't have a mold at that time. So, I used a round cup as the pastry cutter.

Put the fillings in, fold it half and sim at the edge. I love the hand- simmed karipap as it became crustier at the edge after frying. 

The sizes were not standardized. I've made karipap with but, inappropriate for frying They pastry easily breaks, yet very delicious. The fillings were chicken, carrot for sweetness and potatoes to stabilise the taste. 

When first mixing the pastry, the mixture will take time to combine. At this time, I know and don't get panic to start add water or flour. Just knead and roll flat, and cut them. 

It was the first time making it but many times I have been eating karipap when I was a little girl, since I have an aunty who is interested in cooking classes.

I felt like an achievement when the karipap came out delicious as my aunty's. My mom has never make any karipap on her own ever, since I already have my aunt to gave us the treats. 

Hope you all have an amazing day. ❤️

Percubaan pertama atau kedua kali buat karipap berjaya dengan menggunakan cawan plastik untuk tekap pastry.

Lepas tekap, letak isi, lipat dan kelim sendiri tepi karipap itu. 

Saya lebih suka makan bahagian  kelim terutama kulit yang di adun dengan mentega. 

Kelim sendiri ni kekurangannya bagi yang kurang pakar ni, saiz jadi tak sama besar. 

Saya suka adunan pastry dengan mentega tetapi kurang sesuai  untuk goreng kerana ia mudah pecah walaupun amat sedap. 

Inti karipap jadi sangat sedap bila ada ayam, lobak merah yang memaniskan dan juga kentang menstabilkan rasa yang lebih dan yang kurang. Sedapkan. :)

Ini pertama kali saya membuat karipap dan semasa kecil saya selalu mendapat rasanya hasil kerja mak saudara saya yang suka memasak dan belajar masak di kelas tertentu. 

Saya sangat teruja dengan kejayaan dapat membuat karipap ini yang sama sedap macam mak saudara saya buat.

Ibu saya tak pernah buat karipap dan tak perlu sebab selalu dapat juadah lazat ni dari saudaranya. 

Moga berbahagia selalu ❤️

Pumpkin Mix Juice | One leg forward Stretch with Props

Bahasa dan video seminit di bawah :) 

English version and one minute video below :) 

Air sayur yang disediakan terlebih dahulu

Senam regangan guna tali atau tali pinggang

I want to be back on track to have my routine of good eat, drinking juice and stretching exercise. 

I love the feeling of stretching, if lazy, stretch and get the immediate effect of freshness at joint and limbs. 

With the correct breathing synchronize with movement could warm the body that is good for blood circulation. 

The main aim in doing this exercise is body posture that we want to do it correctly. 

Theres no point if warming up if position that to much of bending makes the back bone round and hunch. A bit first for stretching the leg forward. Start with simple with props.

As for the health drink, make some for morning or at night. I feel fresh in the morning when having this drink before sleeping but after awhile from dinner. 

The simple ingredients that I

ensure keeping restock were:

Pumpkins

Celery

Shredded Coconut

Butterhead

A glass of water

Two glasses out of the juice which easy for me as I know another half was waiting to have healthy and to be healthy right hehe.. 

Have an awesome day❤️

Ingin saya berjinak kembali dengan rutin, buat minuman dari sayur atau buahan, bersenam berjadual. 

Gemar dengan kesan pantas terasa segar selepas buat regangan. Bila bangun tidur, terus rasa segar selepas mengeliat ringkas. Begitu juga senam regangan bersistem.

Dengan pernafasan yang betul seiring dengan pergerakan memanaskan tubuh serta melancarkan peredaran darah.

Regangan kaki lunjur ke depan terasa urat-urat di bahagian bawah kaki terungkai. 

Matlamat utama ialah mempunyai postur tubuh yang sepatutnya, belakang yang lurus. otot oerut ke dalam sedikit semasa bersenam. 

Tak berapa sesuai jika tubuh berpeluh tetapi postur tubuh membongkok. Senaman regangan nampak ringkas tetapi perlu awareness, secara sedar perlu beringat, bahu kebelakang sedikit. 

Sedikit bahagian senaman sebagai pemulaan. Seelok mula dengan alat 'props'. 

Untuk minuman sihat, disarankan waktu malan atau pagi. Saya segar jika minum air carrot terutama pada waktu malam, rasa meresap ja bila minum beberapa jam selepas makan malam dan sebelum tidur, IndhaAllah

Bahan mudah yang sentiasa buat seperti bagaimana kita memastikan beras sentiasa ada bekalan, begitu juga potongan buah atau sayur ini seperti saya ceritakan dalam post lepas.

Adakala bahannya potongan 2 inc dimasuk dalam 5 biji agak-agak ialah:

Labu

Celery

Parutan buah kelapa

Salad yang ada

Segelas air

Biasa campuran ini akan memperolehi dua gelas jus. Senanglah buat saya kerana saya tahu ada insan juga menunggu nak juga air jus sihatkan.. Hehe.

Salam bahagia dan sejahtera ❤️

Homemade Chicken Floss on Toast | Serunding atas roti bakar

Bahasa dan video seminit di bawah :)

English version and  one minute video below :) 

Potongan sengaja dipilih bahagia hijau

Serunding buat sendiri di pagi hari

I come back with toast again, at one time in my life, my dad said if I wanted to get married, I must be an active and energetic girl, otherwise I will not be a married material.  I tried to understand myself. My tastebud and food tolerance is not as fussy and this has helped me going on forward. Love life has led me to be a better person. 

As I woke up, I never think about what to eat till I reach the kitchen. As a routine, I usually take out butter and jam but I never did this anymore. I rather  make a plain toast, nothing on it at all as to save my tummy with other alluring sweetness maybe in the afternoon or evening. Sometime none of sweet come along. That'll be my lucky day. 

I grab two slices of bread, ands saw an avocado that I've purchased when there was an offer. It was hard and green when I bought it but now it's kind of oxidized a bit as the side is brownish, so I cut it round and place the green side which looks more tempting than brown hehe.. 

After the avocado slices laid nicely on the bread, I sprinkled the chicken floss on top of it. 

That made me feel as if in a cafe and resto ambience'. Feel like being served the toast to me. 

The taste of floss with the good avocado fat in the toast was amazing and tasteful. 

Happy Friday❤️

Saya datang lagi dengan roti bakar. Dalam hidup saya, pernah bapa saya berpesan jika ingin berkahwin, kena ingat perkahwinan ini memerlukan kerajinan dan tenaga, jika tidak, kira kurang sesuailah untuk alam bernikah ini. 

Saya cuba memahami diri. Citarasa yang tidak mengira dan mampu bertoleransi juga dengan apa-apa makanan menolong saya meneruskan kehidupan. Alam percintaan juga mendidik diri menjadi lebih baik hari demi hari.

Selepas bangun tidur, tak pernah berfikir nak menyediakan apa sampailah masuk ke dapur.

Kebiasaannya saya membuka peti sejuk sebagai rutin, tetapi kini saya tak keluarkan jem atau mentega sekarang ni.

Saya cuba makan roti cicah kopi atau roti kosong jika tidak ada yang tak manis untuk dimakan bersama. Saya sengaja tak makan manis jem hanya untuk makan manis yang lain yang mungkin menjelma tengahari atau petang nanti hehe.. Jika tidak ada yang manis pada hari itu, eloklah diet saya. 

Saya masuk ke dapur pagi semalam, saya ternampak avocado yang dibeli pada tawaran harga rendah sudah berada di bakul buah tu.

Bila dipotong, saya nampak avocado tu sudah mula pengoksidaan, berwarna perang di tepi. Masa baru beli tu hijau keras lagi. Jadi, saya letak bahagian hijau supaya nampak dari atas, lebih menyelerakan kann...

Setelah avocado di susun rapat beberapa potongan, ditabur pula serunding yang saya buat sendiri pada hari sebelumnya. Lazatnya tak terkata, rasa macam makan kat cafe pula, lemak mewah kut yang memberi aura tu. Tiba terasa dilayan dan disajikan pula. Alhamdulillah. Berbaloi buat serunding sendiri, kenyang makan pagi-pagi. 

Salam Jumaat ❤️