Fried mee like from food court / Mee goreng macam kat medan selera

Bahasa dan video seminit di bawah:) English version and one minute video below:) 

Dalam video, Bertungkus lumus juga sebab tumis lain, untuk hiasan masak asing hehe.. 

Fried mee with oriental charms

Simple fried mee with oriental cuisine on top. Just missing of food court food that have dummy display made by plastic Hope any one of you would remember eg klcc food court might have model food. Bright color and alluring decor surface. Anyway, adik is into this asian processed food, because she bought fish fritters rather than donut from school.  I find it so cute when a little girl came home with not sweet food. For topping, I cut them bigger size and pan fried. 

Have a nice day everyone❤️

Mee goreng dengan hiasan warna terang yang lebih kurang macam display makanan yang di buat dari plastik. Mungkin ramai dari kita ingat di food court klcc ada model makanan macam ni. Rindu makanan food court hehe.. Hiasan udang la biasanya, warna terang menambat hati, kita letak carrot boleh la kan, terang juga, udang disebalik mee  bak peribahasa.  Bebola ikan atau kek ikan khazanah digemari orang asia, macam yong tau foo. Lagipun citarasa adik memang orang oriental, sebab masa baru masuk sekolah dulu dia beli keropok lekor; Biasa anak-anak murid lain beli donut atau yang manis2 kan. Terhibur la juga bila tengok beberapa kali beli kopok lekor haha..Untuk hiasan, potong besar-besar, panas2 dalam pan kurang minyak. 

Moga kita dirahmatiNya selalu❤️

Breaded fish & macaroni bolognese / Top Commentator Widget dah dipasang:)

Bahasa dan video seminit di bawah :) English version and one minute video below:) 

Terima kasih menyantuni blog tak seberapa ni.  Setiap jejak kalian menceriakan kami (adik dan beberapa penghuni rumah dah mula membaca blog❤️ Next time buat link top commentators. InshaAllah.  Masih belajar hehe.. 

Video Langkah demi langkah masak ala fish and chips:)) 

Breaded fish & bolognese macaroni were made on 7 July 2021.

Kids love pasta until we made schedule when to have and when not to have, same goes with processed/sweet meal, if this week have then skip another.  InshaAllah.

Yes, we made bread crumbs fish to go with for lunch. We are asian food tongue cooked black mushroom soup in the evening, turned out so bitter didnt dare to sip but cut abit, swalow, threw the rest.

In trying to fulfill deeds practice in these blessed days, I apologise for any mis-write or mistakes that ever did.

Celebrate by praising to the Creator the most beneficient and merciful❤️

Love greetings

Ikan goreng bersalut serbuk roti dengan macaroni bolagnese dimasak pada 7 Julai 2021. Pasta adalah kegemaran anak-anak hingga kecatuan dibuat untuk mereka. Selang seminggu boleh la menjamah, begitulah juga makanan yang manis. InshaAllah. 

Goreng ikan yang biasa dipanggil fish & chips di makan bersama pasta. Kami bercitarasa makanan asia ni cuba buat sup kulat hitam, pahit tak tau nak cakap, potong skit kulat, telan, buang selebihnya. Alhamdulillah ada macaroni untuk dijamah petang tu. . 

Dalam usaha beribadah pada 10 hari yang terbaik yang lepas, saya memohon ampun dan maaf. Sambutlah hari2 terbaik dengan memperbanyakkan tasbih, tahmeed, tahlil. InshaAllah. 

Salam sayang

Pancake for frozen/ Pancake untuk dibekukan

Bahasa dan video seminit di bawah :) English version and one minute video below:) 

_Pancake sedamg masak dan budak2 menunggu dan menolong dengan sabarnya :) 

Appreciate of the efforts of the loved ones to cooperate in making pancakes for freezing. Mom 's morning hack ideas could relate to business as well. Make pancakes as much as possible then contain them in the freezer or eat some :) Yes a new video need to post again how its like to fix frozen pancakes with toaster in the morning. The mom' s morning hack to fix breakfast efficiently and having variety for breakfast or tea at no time. InshaAllah.

May Allah give continuous rizq. happiness always. Aameen YRA.❤️

Hargai kekasih2 hati mama yang memberi kerja sama untuk memproses pancake yang dimasak quantiti yang banyak untuk makan dan dibekukan. Mengodam cara ibu-ibu dalam penyediaan sarapan. Hasilnya akan di video baharu, sebab terlalu panjang nak masuk di sini. InshaAllah akan buat  video panaskan pancake dengan toaster.

Adik yang banyak menolong semasa masukkan pancake2 yang telah sejuk di dalam plastik dan letak dalam bahagian sejukbeku. 

Moga Allah memberi rezeki yang berterusan. Aameen YaRabbillalamin. 

Stir Fry Sawi with Tamban Fish

Bahasa dan video seminit di bawah:) English version and one minute video below:)

-video tanggal sisik dan kelicap mandi air air con-

Find its funny when i have to translate the name of the fish. If i choose it in english i myself wont recognise it later haha.. I like to practice writing in english as  to improve it as well. Kind of tedious actually.  Ok we had stir fried sawi on 18 July 2021. The process took so long coz i took out the fish scales and bones as in the video. Manageable and had a good meal for break the fast, more green that night. Alhamdulillah. We still have  dried tamban fish. How should we cook it? Any idea? 

May we are loved and love others ❤️ 

Sawi goreng dengan ikan tamban. Bila nak menterjemah nama ikan tu pun nak tergelak sebab nanti tak kenal ikan apa pulak masa depan nanti haha. Berbalik kepada menterjemah nama ikan.. Saja latih menulis dalam inggeris untuk memahirkan juga. Terlalu meneliti, tak mudah sebenarnya,. Ok kami makan sawi goreng ikan tamban  pada 18 julai 2021. Memakan masa memproses tanggalkan sisik ikan, tulang dan kikis isi tepi2 sebab sayang hehe.. Terselesai dan Alhamdulillah dapat berbuka  lebih hijau malam tu. Ikan tamban kering masih ada lagi beberapa ekor, masakan apa patut buat? Ada idea ke? 

Moga kita disayangi dan menyayangi❤️

Strawberry Chocolate / Coklat Stroberi

Bahasa dan video semint di bawah :) English version and one minute video below :) 

Diluar tupai bermain ke bergaduh, Alhamdulillah sempat videokan

The sour strawberies could be fixed with in many ways. If ever seen strawberries sold at the hut or in the grocers, just stop and buy. Depends on your instinct, feel like eating or let it past by. I never had to worry whether its sweet or sour as it is easy to make it yummy to indulge. One of the way is to cut them in sizes as desired, pour about  1 or 2 teaspoon of icing sugar and mix. Ready to eat. But this time around i was eager to go out and get fresh air, threw the edible for all to eat like some snacks in a tray, hersey chocolate sauce for  strawberry dipping. Pick it up and we are out yes out but still inside the fence. Yeah still in lockdown ma.. Saw squirrels were playing or fighting, lucky to film it in video. 

Deep Breathe outside.. Inhale.. 

Stroberi yang masam boleh dimaniskan dengan berbagai cara. Kalau ternampak stroberi dijual di pondok atau pasaraya, jangan khuatir tentang manis atau masam sebab senang ja nak bagi sedap. Salah satu cara, potong stroberi sesuka besar mana, letak gula icing sebanyak 1 atau 2 sudu, gaul rata. Sedap di makan setelah siap. Tapi kali, tak sabar nak cepat sebelum hari gelap, saya masukkan makanan ringan yang rasa semua makan, letak dalam talam, termasuklah sos coklat hershey untuk dimakan dengan stroberi terutama untuk adik 

Angkat talam, langkah keluar, masih dalam pagar na.. Lockdown la sangat.. 

Bernafas mendalam...bila di luar.. 

Creamy egg of mother's recipe / Telur leleh resepi bonda

Bahasa dan video seminit di bawah :) English version and one minute video below:) 

Dalam video ada, Telur diproses, makan sekelip mata, membaca dengan adik, sempat Alhamdulillah

Got a chance to read with adik after making simple breakfast, that's the good thing of quick morning fix. 

As I remember my mom made creamy egg sandwich was so juicy. We did rotation of eating eggs (for health concious i think as mom worked in health industry). Every other week we got to eat mouth watering sandwich yet derailed hehe.. .  Somehow am missing my younger days that my mom would left letters to me on dining table before she left for work. 

Ok back to stirred egg or omelet/ scrambled (new age). I tried to make the kind of egg like my mom did but didnt ask her. I assume last time, perhaps she would cook with butter not at earlier age, so I really wanted to do it authentically, raw with oil. Alhamdulillah, I've made it, the past come to live.

Love and miss my mom, will see my parents soon. InshaAllah. Have a blessed day. 

Dapatlah baca2 bila persediaan sarapan mudah dan cepat. Itulah kelebihannya. 

Seingat-ingatnya, emak saya masak telur sangatlah sedap berjus, berkrim. Tak selalu makan telur, makan catu-catu jugak sebab emak kerja di pusat kesihatan tapi terbabas jugak hehe..

Teringatlah pula emak suka tulis surat dan letak di atas meja makan sebelum keluar pergi kerja.

Sekarang mama nak cuba buat seperti mak tok masak telur kacau lembut, telur hancur, atau telur dadar. Rasa masa tu mungkin emak saya guna mentega tetapi rasanya bukan masa pertama kali saya makan. Jadi mama bayangkan telur kacau lembut yang asli, mesti dengan minyak dan telur je tak da la susu bagai. Alhamdulillah menjadi, masa makan ja memori dulu kala kembali terasa. 

Sayang dan rindu ibubapaku, tak lama lagi dapat jumpa. InshaAllah.

Moga dirahmati selalu.