Scrambled Eggs

Bahasa dan video seminit di bawah :)

English version and one minute video below :) 

Telur hancur kering atau berjus. 

Berjus ala telur separa masak digemari ramai. 

Sometimes, a good breakfast is nice to have in the morning, I wonder a Malaysian full breakfast, how it's like. 

As for an American full breakfast, I googled to be slightly exact, they usually have scrambled eggs, bread, pancake, red beans (ya red beans, going to order it soon hehe..) Americans also have hash browns in the morning.  

Come we see Malaysian's breakfast, how it's like, already know, act like don't know hehe...

Hang in there, check for accuracy.. Yes, half boiled eggs are one of the Malaysian's famous breakfast.

In the hotel or food court like in Kelana Jaya we will know the complete Malaysian breakfast, nasi lemak, roti canai, kueyteow, some have kue nyonya. 

Actually roti Gardenia is usually considered one of our breakfast or my breakfast at home. I know there are many brands out there now, because  it's a habit of buying, out stretch hand to the normed brand. During work or school days, the bread are 'the rescuer' for kids to have breakfast before going to school. Not even Maggi mee would help, at least not for me.

If I want something filling, then the scrambled eggs is a quick fix. Make it like sandwich ready to go inside the recess box or packed brunch. Ensure that it is dried scrambled as the juicy ones might not last long. As for packed it's best to avoid vege like cucumber slices, a piece of vege in food is an essential item for decomposing process for fertilizer hehe. 

I styled the scrambled eggs on a piece of Gardenia breakfast and it's nutritious and delicious filling. 

Bon apetite! Enjoy your food ♥️

Kadang kadang menjamu selera dengan sarapan yang lengkap pun bagus, jika ada masa kan.. 

Saya terfikir sarapan lengkap untuk rakyat Malaysia bagaimana ya? Untuk orang Amerika, ala sarapan di McDonald agaknya. 

Saya cari di net, sarapan mereka ada kacang merah (ahh.. nak order nanti hehe...) Makanan mereka terdiri dari pancake, waffle, sosej juga kentang hashbrown.

Jom kita Scrambled Eggs, bagaimana pula sarapan rakyat Malaysia, sudah tahu gaharu cendana pula... jangan menggaru sudahlah ye hehe. 

Tunggu kita tengok apa yang signifikannya, ahh! telur separuh masak, inilah memang ada dari dulu dari rumah hingga ke restoran. Telur separuh masak ni sesuai untuk menambah kesuburan, betul ke? Macamanapun, kami pernah amalkan hehe.. 

Jika hotel buffet atau di Food court Kelana Jaya ada berbagai sarapan di situ. Nasi lemak, kuey teow, kueh nyonya dan sebagainya. 

Sebenarnya roti Gardenia lah penyelamat untuk sarapan pagi bagi yang kesuntukkan masa. Saya tahu ada berbagai jenama tetapi jika dah biasa, itu je yang diambil di kedai. Jika saya ingin yang lebih mengenyangkan, telur hancur cepat disediakan, tapi biarlah jarang-jarang sekali, kalau orang Amerika ada sosej, kita ada sardin kan.. jadi pengganti telur juga sardin, sekurangnya untuk saya la.

Bagi yang bekerja atau bersekolah, roti Gardenia lah yang menjadi pengalas perut. Maggi mee pun tidak dapat menolong waktu pagi hehe.. terutama sebelum keluar ke sekolah. 

Buat sandwic sesuailah untuk di bawa sebagai bekal. Pastikan kacau telur kering tanpa jus, letak garam bertahanlah ia beberapa jam. Elakkan letak sayur, sepotong sayur, timun terutamanya boleh jadi penyebab pemprosesan "compost" bagi pembuatan baja. 

Saya gayakan telur hancur diatas  sekeping roti gardenia. InshaAllah. Mengenyangkan, bernutrisi dan lazat. 

Bon apetite! Sila menjamu selera ❤️