Bahasa dan video seminit di bawah :)
English version and one minute video below:)
Risau juga terlebih susu
Tebal, masakkah di dalam?
Attempting to produce more frozen or reheat meal, I revisited the pancake preparation process again. I love the ideas of freezing for preparing food quickly.
Lazy on Saturday morning, I I started with karipap (pastry crust, pancake and not yet others. There are some desserts that linger on my mind. I like to make food fast, or make life easy.
Yesterday was Tuesday, I've made 7 fluffy pancakes out of 1 mixed batter. We ate 4 pieces for sahur, adik ate 2 pieces. The pancakes are now left 3 pieces, and kept up in the freezer. At first I thought the size of the square shaped mould I chose would not fit the toaster. Alhamdulillah this morning after we thawed them for only 10 minutes, coming out from the fridge.
So I am not sure how long it would takes to defrost a thick and big fluffy pancakes from the freezer. I assumed ot should take longer.
As for the round shaped it took about the same length of time. I haven't shared it here yet.
Salam sejahtera❤️
Percubaan berkali dan berkala membuat makanan sejuk beku, saya datang lagi dengan penkek.
Suka dengan konsep sejukbeku ni untuk hari malas yang menjelang sabtu pagi hujung minggu.
Mulanya dengan karipap, penkek dan ada beberapa yang bermain diminda yang belum diusahakan lagi.
Ada beberapa pencuci mulut yang bermain diminda ingin dibuat dan dikongsi di sini.
Semalam 17 Ogos 2021 hari Selasa, saya buat 1 bancuhan penkek seperti resepi yang di kongsi pada post yang lepas, satu bancuhan dapat 7 keping penkek.
Kami makan 4 keping untuk sahur, adik makan 2 keping, sekeping saya dan suami pun sekeping. Jadi sekarang yang tinggal hanya 3 keping. Dah simpan dalam bekas dan diletak di dalam bahagian sejuk beku.
Pada mulanya, sangkaan saya, penkek saiz enpat segi tu tak akan muat didalam pembakar roti. Alhamdulillah, muat dan disahkan boleh semasa bersahur tadi. Cuma itu bukan frozen tetapi sejuk saja. Defrost dalam 10 minit, dan masuk kan dalam toaster.
Untuk saiz penkek yang tebal dan besar ini, tak pasti lagi berapa lama perlu defrost. Penkek berbentuk bulat yang sebelum ini dibekukan, adik yang keluarkan, tak pasti berapa lama dia nyahbekukan, tapi yang pasti ia bentuk bulat penkek itu padu dan sesuai juga dipanaskan dengan pembakar roti.
Moga kita sihat sejahtera selalu Aameen❤️
