Fried White radish | Lobak putih goreng

Bahasa dan video seminit di bawah :)

English version and one minute video below :)

I chose the background song is "I wanna wake up with you in the morning" dedicated to my dear parents | Saya pilih lagu latar iaitu " Saya ingin bangun tidur dengan emak dan bapa di waktu pagi" khas dituju buat emak bapa tercinta

Missing them so much | Rindu mereka yak amat

Few days now I couldn't visit them. I would love to visit and spend few days with them but a few factors that prevent us to do so due to some circumstances. They are in my prayers. 

Ok I had a simple breakfast with eggplants and white radish. The white radish were scraped out thinly like flat mee (kueyteow). I cut onions and sauteed to fry the radish just like fried rice.

The eggplants were done on skillet for few minutes both side were ready to served.

Got dragon fruits from the same fruit truck last lunch with parents and currypuff that was reheated many times.

The radish tasted bitter and slightly spiced. The rest of radish, I would make soup. 

Happy Thursday ❤️

Dah beberapa hari saya tak dapat nak lawati ibubapa. Saya ingin nak berjumpa dan duduk dengan mereka beberapa hari tetapi beberapa faktor yang menyebabkan saya tidak boleh, diatas sebab sebab tertentu. InshaAllah, mereka sentiasa dalam doa. 

Ok, saya bersarapan ringkas dengan terung dan lobak putih. Lobak putih dihiris panjang dan nipis bak macam kueyteow. Saya potong bawang dan tumiskan sekali dengan lobak putih itu seperti buat nasi goreng.

Terung pula di potong panjang dan dimasak hingga lembut kedua dua belah beberapa minit hingga siap untuk dihidang.

Ada potongan buah naga yang dibeli dari lori buah buahan yang sama masa lunch tu, dan juga karipap yang telah dipanaskan beberapa kali.

Lobak putih terasa pahit dan pedas sedikit. Yang selebihnya akan dimasak sup. 

Salam Khamis ❤️