Treats from In Law | Buah Tangan

Malay version below

Right after woking up. Did some ritual as usual, clearing up a bit in the room. 

Stepped in the kitchen, reheat what we've got to  fuel up energy, sit to feed, recite Yasin. Took a recipe book as if wanting to make advance planning for grocery. 

Want to buy asparagus, anchovies (got little bit in stock), basil, butter (also have a bit) olive oil. If we have enough the ingredient, can proceed to making this high protein so as fibre. (the recipe in the photo) 

Actually desired to film video like the old video of mine, broccoli with boiled egg  (gordon ramsay'recipe) as video below. Godwilling. 

Yes came back from grocery by foot in pouring rain, didn't get to buy alot as sister in law and husband came unexpectedly. We'd love to meet with them too,  grateful got to see them with their kids briefly. They brought abundance treats. Thankful so much. 

Everything is nice today. May you enjoy your day too. 

Versi bahasa

Setelah bangun, beribadah seperti biasa, kemas sikit sebanyak di dalam bilik.

Masuk dapur perhangat apa yang ada untuk memberi tenaga, duduk menjamah, baca surah Yasin. Ambil buku resepi konon nak buat advance planning untuk ke grocery.

Nak beli asparagus, ikan bilis (ada sejemput ja lagi), basil, butter (ada sikit ja), olive oil. Kalau ada semua ni boleh la buat makanan berprotin tinggi juga berserat.

sebenar!nya teringin nak buat video lagi seperti video  lama, brokoli dan telur rebus (resepi gordon ramsay) Seperti di atas ni. In syaa Allah. 

Ya balik dari grocery, hujan lebat kami redah jalan dalam hujan, tak sempat beli banyak sebab adik ipar dan suaminya singgah rumah mengejut. Teringin jugak nak jumpa derang n  bersama anak² sedara, so gegas balik kami anak beranak . Alhamdulillah dapatlah bersua sekejap. Datang membawa rezeki syukur kepada hadrat Ilahi. 

Semua indah hari ni. Harap semua baik² sahaja dan dipermudahkan urusan. 

Simple Snacks for the day

 Malay version below

"I miss the days when life was so simple"

After I listened to this song. Immediately I blog, now is 9:40 pm at night, sribbled what I did before I listen to the song. I just clicked one song and sang at lower voice coz don't want to be heard near, I tried even vocal training, lyrics that I chose was 

"She grabs her magazines,

She packs her things and she goes,

She lefts the photos on the wall.._

As I thought, If I could be a singer long time ago, I am richer now. But we are meant who we are right.. blessing in disguise.

I scrolled to find easier song, but all seemed hard yet the lyrics touch heart and soul.

Before I listened to music, I did my routine, as usual night routine, simple dinner as requested by daughter, two burger for RM11 from burger king. Sometimes soupy  That's what she got.

After finishing all that, I did laundry , at the corner of the kitchen. Accidentally over fed the washer, wanna care for the machine, next time should put as the machine can take.

My eyes are heavier, sleepy I felt, tomorrow is a new miracle day , grateful for today, smooth sailing, got to treat someone and made the whole family who lives in south happy. Alhamdulillah.

Malay version below

Rindu zaman ketika hidup begitu sederhana.

Lepas dengar lagu i miss the days when life was so simple. Saya terus menulis, sekarang ni pukul 9:40pm, catat apa yang saya buat sebelum dengar lagu tu. Saya  klik sebuah lagu dan menyanyi perlahan, risau didengari sekeliling, saya cuba buat latihan vocal lagi. Lagu yang dipilih amat sukar.

" dia capai majalah²nya, 

dia mengemas barang²nya, lalu dia pergi...dia tinggalkan gambar² di dinding.. 

Kalaulah boleh jadi penyanyi, dah lebih kaya..ada hikmah siapa kita sekarang..kan

Saya scroll mencari lagu yang mudah, semuanya sukar.. Tapi menghiburkan, lirik yang menyusuk kalbu

Sebelum mendengar lagu, buat rutin waktu makan malam, makan simple je, si adik nak makan protin lebih. Itula yang disediakan. Burger king RM11 untik 2. Sekarang dah RM13 kut. Biasanya snek, sup² 

Setelah menyedia semua tu, masa mendobi, dobi di mesin di hujung sudut dapur. Terbasuh banyak pula, harap mesin ok. Cuma nak jaga mesin tahan lama, nak beringat bubuh baju cukup je di dalamnya esok². 

Ok berat mata ni, nak lelap, esok hari baharu, syukur hari ni indah, berjalan lancar. sempat bersedekah, membahagiakan sebuah keluarga yang berada di selatan. Alhamdulillah. 

Minestrone Soup menyelamat

 

Di cafe mencatat journal. Lepas baca Al-Kautsar, rasa nak merakam momen tu, nak berhenti ambil video nanti tersilap kira, teruskan dalam minda mesti catit, bila selesai tak pasti nak catit kat mana, terus taip di blog dulu. (Harap kawan² semua sihat ya, tak da versi English sebab boleh translate kan)

Hari ini hari Jumaat, sempat baca Al-Kautsar 1000 kali sebelum jemput abang dari sekolah.

Tak lama selepas tu sedia makan tengahari untuk adiknya sebab hari ni bukan giliran tingkatan rendah ke sekolah sepanjang peperiksaan SPM berlangsung. 

Makan tengahari yang simple, (dimasak lebih awal iaitu nasi, sup sayur ayam minestrone manakala ayam goreng 'airfryer' bila masa nak makan. 

Hidang atas meja, lauk dalam satu pinggan setiap satu, selebihnya simpan dalam peti ais. Ayam yang diperap masih dalam airfryer, jadi minta adik tolong flip ayam bila mesin berhenti. Alih ayam bahagian bawah ke atas tambah 10 minit dalam 180°C lagi. Bolehlah menjamah selepas itu. 

Sekarang dah berada di keluar, menjemput, menunggu solat jumaat berakhir, sesambil menulis dairi hari jumaat penuh baraqah. Alhamdulillah

Breakfast to build muscles Sarapan untuk bina otot

 Sejak berusaha mengelakkan diri untuk tidak konsum karb mudah macam roti, terjadila sajian berwarna warni.ada oren ada putih ada hijau.

Suka rasa tubuh selepas mengamal permakanan begini.lebih ringan lebih bertenaga. Cuma kekurangannya adalah tiada idea Dan mengambil masa dalam penyediaannya.

Lepas hantar adik, balik tu memikirkan apalah yang ada di rumah,  macam nak beli roti canai yang kuah dhalnya pekat tu, adalah protin di situ. Taoi rancang nsk buat sendiri Dan  lagipun roti canai ni untuk betul² dah nak relaks😀

Yang mudah tu buat air lah,  cuma tak lah berbagai, ulang itu ini ja Koko panas, teh hijau, susu panas, haa boleh letak teh. Nanti la nak buat teh  tarikkan. Itulah bila menulis ni ada idea masuk.nak menulis journal tak tertulis tetap, tapi tulis juga hanya tak kerap.

Ok Sampai di dapur ambil mangkuk, masukkan brokoli, carrot, pasta sikit, letak ayam Bolognese sebab memang buat lebih protin Dan tabur keju Wala, ada sarapan yang dibincang yang difikir, yang diniatkan Alhamdulillah.

Siapkan teh hijau.duduk Dan jamah, santai² tak lama tu,keluar ambil adik pula. Itu je santai hari sabtu. Didoakan sema di murahkan rezeki selalu❤️

Grilled Chicken | Bolognese To go

Selepas hantar anak² ke sekolah, terfikir tentang makanan Tinggi protin, lihat peti sejuk ada Ayam chicken chop tu. Nak goreng macam tak nak guna minyak banyak, so jadilah Ayam panggang atas pan. Juga masak Bolognese To go pada petangnya

Semasa di jalanraya, sempat ambil gambar bas Dua tingkat, teruja ja walau dah lihat beribu Kali. Belum pernah naik lagi, tapi pernah naik di singapura Dan Penang yang bas hop on tu.

Masak Ayam yang mudah ja, marinate dengan lada hitam, garam, herba itali, minyak zaitun.

Di atas pan, letak sesudu minyak Dan sesudu marjerin. Letak ayam masa pan tak panas lagi. Biar 15 minit, alih, 15 minit kut lagi alih, pastu angkat

Untuk kuah pulak masukkan black pepper life, guna minyak Ayam tadi, bawang merah sebab tak da bawanghollah,masuk bawang putih, hiris besar sebab buat makanan side jugak, tomato ceri, susu, tepung untuk pekat kan tu saya letak tepung bestari,  naik seri naik rasa la, macam magic sedap dia.

Lepas ambil adik, terus ke pasaraya, nak beli cat food je pun hehe, beli juga telur, dried yogurt, sebelum tu beli Pisang tepi jalan, buah laici, buah naga. Itu je, tak da gambar pulak, Telefon buat Hal.

Moga semua dipermudahkan urusan dan bahagia selalu. Aameen.

Food for muscles | Tiramisu Version

Makanan untuk otot (versi Tiramisu) | Food for muscles

Bulan mei bulan harijadi en suami, saya memikirkan kek apa yang sesuai untuk membina otot.

Fikir punya fikir tercetus dengan yang satu ni ala tiramisu. 

Tertengok juga dalam lemon8 buat kek tinggi protin bakar dalam microwave seminit, boleh cuba pada masa hadapan.

Di pagi hari mesti singgah ambil suasana luar. 

Suka juga ambil sudut dalam rumah tapi macam tak sabar nak buat kek berkrim ni.

Sikit je bahanya.

Masuk rumah, oops sebelum tu bersihkan kereta dulu, tah la ada pulak tisu terselit sana sini. Ok lega bila dah buang.

Sebelum keluar, kucing jiran datang dah bagi makan.

Syukur ada pisang, kalau tidah nak rebus apple sampai empuk.

Potong nipis pisang sebiji. Ada bijirin strawberri adik punya, dia tak makan lagi oat ke muesli tu. Saya tuang bijirin dalam mangkuk bersaiz sedang

Atur pisang atasnya, tuang susu paras pisang.

Cedok yogurt 3 sudu besar, sapu rata atas pisang, tabur serbuk koko. Kebetulan ada coklat beryls tu, letak sebiji ala bakeri, cantik. 

Apa lagi takkan tengok je kan. Terus duduk makan:) sedap. Manis pisang, lemak susu yogurt, bijirin lembut macam kek. Jom try :)