Pages

Pages

October 13, 2021

Lunch - grounded carrots looked like rice | Lobak merah dikisar menyerupai nasi

Bahasa dan video seminit di bawah :)

English version and one minute video below :)

Was intrigued to have proper asian fried meal with chilli paste. Terdetik hendak menjamah masakan asia goreng-goreng dengan sambal

Chilli Paste with Stinky beans, with boiled egg would be good |

Sambal petai dengan telur rebus lagi sedap


I set to give efforts in the afternoon as to prepare something different. I tried to buy brocolli or cauliflower but they were not available. So, I grounded carrots to look like rice. 


I fried the carrots with  garlic butter. More or less like nasi lemak. Also cooked sambal petai to go with the food. 


Now I'm thinking to have lowcarb dinner but no idea how it's like. I got inspiring by menu with cauliflower as it looks like rice. 


As for soup, I  boiled garlic and carrots with roasted seaweed. That's it of the journey vege meal for awhile :) 


Still thinking Wordless Wednesday :) 


Happy Wednesday ❤️


Saya merajinkan diri untuk menyediakan sesuatu yang lain. Saya cuba beli brokoli atau bunga kobis tetapi tiada dijual. 


Saya kisarkan lobak merah, nampak seakan nasi. Saya goreng dengan mentega bawang putih.


Lebih kurang macam nasi lemak. Masak pula sambal petai untuk makan bersama. Sekarang saya terfikir rendah karbo untuk makan malam pula.


Terinspirasi  dengan bunga kobis kerana bila dipecahkan nampak macam nasi. 


Untuk sup tu, rebus bawang putih, lobak merah dan letak seaweed yang telah dipanggang sememang ada rasa sedikit. 


Itu je perjalanan hidangan sayur untuk tengahari buat sementara ini :) 


Masih memikir Rabu menyepu hehe.. 

Salam Rabu ❤️





15 comments:

  1. Such a lovely lunch! Beautiful presentation too.

    ReplyDelete
  2. Wow! A vegetarian lunch. Colourful with red carrots rice and appetising with seaweed carrots soup. Healthy!

    ReplyDelete
  3. you recepies are always so great:)

    ReplyDelete
  4. Salam hari Rabu. Eh, aku nulis komen ini di hari Kamis. Hehe... Makanannya kelihatan enak ya, jadi ingin coba.

    ReplyDelete
  5. Genial miércoles y me apreció una idea muy buena. Adoro las zanahorias gracias por la receta te mando un beso

    ReplyDelete
  6. It looks like a good dish as it is a great recipe!
    Kisses and good night friend.

    ReplyDelete
  7. Lain macam cara pembuatan nasi merah dan sup.

    ReplyDelete
  8. kreatifnya kak. saya tak mampu kot makan begitu, mau berat drop drastically. nak suruh ibu saya cuba

    ReplyDelete
  9. Beautiful, tasty and hearty lunch!

    ReplyDelete
  10. Bagusnya idea sediakan hidangan rendah karbo.
    Kreatif!

    ReplyDelete
  11. terima kasih idea-nya kak.. ini bisa dibuat untuk diet husband saya nih

    ReplyDelete
  12. Love this idea, I also embarking on this journey, as you can see, have created pancakes from pumpkin, sweet potato etc on my blog..

    ReplyDelete
  13. Kreatif sungguh sis mengolah hidangan!

    *Hello, bushy tail!

    ReplyDelete
  14. Uniknya gaya penyediaan menu akak. Carrot gantikan nasi. Sekali pandang macam nasi beriyani atau nasi minyak.

    ReplyDelete