Pages

Pages

March 8, 2016

Spaghetti Berkunyit | Tumeric Spec

siku menunggu mama snap sat na
Terlalu leka menunggu burung singgah di taman. Lihat jam di dinding dah tengahari. Kalut naik bot juga mama nak sediakan makan tengahari. En suami cakap kalau boleh tak nak nasi tapi tak bagi idea nak makan apa. Beliau cakap sebab dah sarapan nasi lemak jadi nak skip nasi untuk lunch. Diet begini memang diamalkan di rumah biasa tak makan nasi masa malam. MIL saya cakap, beliau puasa sekali atau dua kali seminggu tak perlu diet terlampau. Teringat kata beliau tetapi tak terbuat lagi. 

Masuk dapur, nampak spaghetti je. Hehe mungkin sebab senang kut. Masuk spageti dalam pressure cooker 7 minit.

Bawang kuning potong dadu dan bawang putih cuma tekan pecah beberapa ulas, buka peti ais nampak carrot potong kecil, capai kunyit hidup potong nipis-nipis, teringat antiseptiti/antioxida ada dalam kunyit bole la cegah apa-apa musim kemarau ni inshaAllah, halia pun kasi nipis-nipis. Tomato sebiji potong 6. Daging ayam di potong dadu. 

Dalam periuk biasa, ditumis bawang bawang separuh,  masuk ayam, halia, carrot, tomato, bawang2 separuh lagi direbus, betul tak goreng dah sebab terus masuk air sedikit, rebus hingga tomato sebati berjus seperti dalam ala sup ayam (macam stok ayam) masuk sos tomato prego biar didih. Tabur oregano bila nak makan. Letak cheese sebagai hiasan tapi telan hehe. Lain kali bole cuba resepi bloger AA :). Gambar pun gelap sebab takut sinar flash ke mata burung, hal burung punya ni  sampai weekend khas untuk burung ja sejak Fadya duk nak bird house. Dapat house, nak burung pula.

siku menggu mama nak snap sat na

12 comments:

  1. goreng spageti mudah lbh sedap ikut cara selera sendiri tu...

    ReplyDelete
  2. nak sepinggan plizzzzzzzzzzz :D

    ReplyDelete
  3. Kat mane tu kena naik bot bagai, he he

    ReplyDelete
  4. Yang ringkas tu yang best biasanya..

    ReplyDelete
  5. Klau sya suka yg berkuah sikit..

    ReplyDelete
  6. Makanan yang sehat kan...tapi kalau anak akak makin berselera makin berselera mkn spaghetti...camna nk diet.

    ReplyDelete
  7. Kak Zai pun suka spageti tp hubby kurang suka.Klau masak sendiri boleh campur macam2 kan kita yg nak makannya.

    ReplyDelete
  8. Fadya punyalah tekunmenunggu burung dtg bertamu sampai mama sekali ikut terlalai nak ke dapur ye:) Masak spaghetti bolognese macam ini pun sedap. Cepat, sedap dan kenyang.

    ReplyDelete
  9. mkn tu jgn lupa org kat sini..hehe

    ReplyDelete
  10. sedapkan spegeti, selalu juga buat

    ReplyDelete
  11. wah resepi ni tak pernah cuba, boleh dicuba nanti..kunyit hidup tu memang bagus untuk kesihatan, masa jumpa doktor tempohari ada diberitahu sebolehnya kunyit hidup itu dijadikan ulam.

    ReplyDelete
  12. Samalah kita BP taunya puasa tu bagus tapi sampai la malas nak puasa sunat camne tu? huhu....
    Mmg layan jugak spaghetti ni kalau dah jemu masak nasi.
    Tapi tak pernah pulak buh kunyit

    ReplyDelete