Pages

Pages

March 18, 2022

Mixed Vege Fritters | Cucur Sayur Campur

Bahasa dan Video pendek di bawah :)

English and short video below :)

Bought mixed vege and kept it for the rainy day | Beli sayur campur dan simpan untuk hari yang tiada sayur segar

Also thought it would more appetizing in fried rice | Juga rasa ia akan menyelerakan dalam nasi goreng


Yes the frozen mixed vege has been a long time in fridge, rarely I made fried rice as one of the household doesn't take fried rice, other do but opt out the vege. 


Since I tried to have breakfast with vege or something simple. I make vege fritters. Actually, I had onion fritters, prawn friitters or banana fritters not vege only fritters. 


First time making it and first time baking them in the oven. They were good and crisp. I ate some and kept in the freezer for another hungry day. 


There will be the time I prepared frozen ones and set for breakfast  to be up here again.  


Happy Friday ❤️


Dah lama sayur campur beku ini berada dalam peti ais, jarang saya goreng nasi sebab seorang penghuni rumah tak suka nasi goreng dan seorang lagi pula makan tetapi tanpa sayur didalamnya. 


Sejak cuba makan sayur dan makanan ringkas di hening hari. Saya buat cucur sayur campur. Sebenarnya yang pernah makan ialah Cucur bawang, Cucur udang atau cucur kodok, belum pernah lagi cucur sayur ni. 


Pertama kali saya membuatnya dan terulung kali juga dibakar dalam oven. Sedap dan rangup. Makan beberapa biji dan simpan dalam peti ais buat simpanan masa lapar lagi hehe. 


Akan ada hari saya sediakan cucur sayur beku ni dan hidang serta bersiaran di sini lagi. 


Salam Jumaat ❤️