Kadang demi anak tekak, masih nak telan kek. Kurang tu kurang ni tetap ada yg dielakkan, yang ni betul2 tanpa tepung. InshaAllah nak cuba buat yang kurang bahan pula.
Resepi di formularized oleh papa.
1/2 cawan = 1 btg carrots dikisar kasar + 3sb raisins + 3 biji fig kering jadi setengah cwn
2 cawan oats
2 biji telur
1/2 cawan gula perang
1/4 minyak
1/3 susu cair
1 st baking powder
1st baking soda
1st serbuk kayu manis
Campur dan gaul sebati. Tuang dalam loyang atau pakai buang loyang. Bakar suhu 180° dan kurangkan masa. Jadi 35 minit dah memadai. Kami bakar 40 minit, terlalu lama untuk kek seakan cupcake, patut less baking time. Kurang masa bakarnya.
Alhamdulillah menjadi. Sedap mengenyang, sarat dengan serat lobak, kismis dan fig atau buah tin. Surprisingly, warna lobak tetap oren. Potongan kek seakan kek karot lepas cuma yang ini tanpa tepung ada dlm video.
Bagus untuk dicuba, bertahan 4 - 5 hari juga. Cuba ye semua, senang dan kenyang dapat hilangkan kempunan makan Kek manis2😍
Stay active and safe.